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海參新廚藝
《海參新廚藝》是戴書經所寫的作品，2003年9月1日由遼寧科技出版社出版。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
鳳尾桃花
用蝦等做一道菜餚的具體方法。
原料 製法 特點 -
桃花釀朝鮮參
2、馬蹄切丁，與飛龍脯、松仁一起炒熟，釀入海參中，用蝦膠封口，上屜蒸2分鐘後取出，放入用冬瓜刻好的盛器內。 3、南瓜刻成桃形蒸熟。 發好的田雞油澆玉米汁...
材料 做法 特點 -
烏龍戲桃花
材料關東參、泰國白蝦、冬瓜、鹽、味素、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、澱粉、色拉油、香油、蔥、姜各適量‍烏龍戲桃花‍做法1、海參漲發，入沸水鍋汆熟，加調料調味，燒...
材料 做法 特點 -
青島青蚨行海參有限公司
關於 青島青蚨行海參有限公司之“青蚨行”名號源出《搜神記》卷十三...五千年的立世之本！今將其融入經營之中，遂成“青蚨行儒道，海參齊玉德”之...朋友提供天然綠色的高品質有機海參和海珍系列產品的同時，領創海參行業...
關於 圖文解說青蚨行 免疫力儲備銀行 -
桃花關東參
原料 大連活海參、泰國白蝦、冬瓜、鹽、味素、白糖、生抽、老抽、蔥、胡椒粉各適量 桃花關東參 做法 1、將發好的海參放入老抽水中汆熱，除去表面雜質。 2、鍋中入底油燒熱，炒香蔥後放入海參及調料燒製成熟，放於蒸好的冬瓜...
原料 做法 特點 -
魯菜
、牡蠣、鮑魚、海參等40多種，海藻中盛產的有滸苔、石蓴、礁膜、紫菜...成了向京城供應優質食材的來源地，鮑魚、海參、魚翅、烏魚蛋等魯菜食材成為北京...
發展歷史 風味特色 常用技法 技藝絕活 文化傳統 -
美味小鎮
、 戚風蛋:糕、寶慶朝天椒 〖四級食材〗 青蟹、海參、水魚、蛇肉...，海參×4，三黃雞肉×3，蛇肉×2，金華火腿×1，水魚×1，山黑豬肉×1 【提升至極品/金牌】 青蟹×24，海參×16，三黃雞肉×18，蛇肉...
簡介 美味小鎮食材統計 十街所有菜譜學習及升級所需食材統計 美味小鎮神秘食譜統計 -
《食到病除：大眾飲食養生與自療》
蕎麥 小米 玉米 高梁 番薯 薏米 穀類食物的保健配餐 菠菜米粥 海參... 豇豆湯 帶殼豇豆湯 海參蠶豆羹 5.肉類 肉類食物的藥用 肉類食物的營養... 牡蠣 魚肚 石明決 海參 海螵蛸 燕窩 紫菜 海帶 海藻 裙帶菜 珊瑚...
圖書信息 圖書目錄 -
食到病除：大眾飲食養生與自療
糯米小麥大麥蕎麥小米玉米高梁番薯薏米穀類食物的保健配餐菠菜米粥海參米粥淡萊...海參蠶豆羹5.肉類肉類食物的藥用肉類食物的營養特點肉類食物的藥用價值肉類...鮑魚田螺紅螺貽貝蛤蜊章魚海蜇牡蠣魚肚石明決海參海螵蛸燕窩紫菜海帶海藻...
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