桂花紫薯湯

原料：
紫薯、紅糖、乾桂花。
做法：
1、紫薯洗淨去皮切塊，放入鍋中，注入適量的清水；
2、加入適量紅糖，大火煮開，小火燉至紫薯軟爛；
3、出鍋食用前，撒上少許乾桂花增加香氣和美感即可。
小貼示：
1、紫薯本身較甜，紅糖無需添加太多；
2、紫薯表皮乾爽飽滿的比較好，發芽霉爛的不能吃。