用料
材料 | 用量 |
龜苓膏粉 | 20克 |
槐花蜜 | |
糖桂花 | |
白芝麻 |
做法
1. 龜苓膏粉20克,用少許清水調成糊狀,再用500克六、七十度的熱水沖調稀釋 | |
2. 稀釋時用勺子不停攪拌至均勻後用面篩過濾後倒入鍋中,大火煮沸,用白鋼勺子向一個方向攪拌,使湯均勻些即倒入容器中,放涼後即成膏狀 | |
3. 取出後切塊,底部光滑的一面向上放入碗中,舀入適量槐花蜜、糖桂花(適個人口味,我放了兩匙蜜一匙糖桂花),撒少許白芝麻,放入冰櫃中冷藏三十分鐘後即可取出食用 |
材料 | 用量 |
龜苓膏粉 | 20克 |
槐花蜜 | |
糖桂花 | |
白芝麻 |
1. 龜苓膏粉20克,用少許清水調成糊狀,再用500克六、七十度的熱水沖調稀釋 | |
2. 稀釋時用勺子不停攪拌至均勻後用面篩過濾後倒入鍋中,大火煮沸,用白鋼勺子向一個方向攪拌,使湯均勻些即倒入容器中,放涼後即成膏狀 | |
3. 取出後切塊,底部光滑的一面向上放入碗中,舀入適量槐花蜜、糖桂花(適個人口味,我放了兩匙蜜一匙糖桂花),撒少許白芝麻,放入冰櫃中冷藏三十分鐘後即可取出食用 |