栗種仁斑點病

病部深入栗種仁內部,切面呈灰白色、褐色、灰黑色、炭黑色等。 在栗種仁表面形成深淺不一的褐色壞死斑。 沙藏溫度高,栗實失水,有利於病斑擴展。

症狀

又稱栗黑斑病,主要發生於貯運期,在栗種仁上形成壞死斑點,使栗種仁變質或腐爛,嚴重影響板栗品質。其症狀主要表現為3種類型:(1)黑斑型。在栗種仁表面產生大小不一、形狀不規則的壞死斑點,黑褐色、灰黑色至炭黑色。病部深入栗種仁內部,切面呈灰白色、褐色、灰黑色、炭黑色等。部分病栗切面有灰白色灰黑色的條紋狀空隙。(2)褐斑型。在栗種仁表面形成深淺不一的褐色壞死斑。(3)腐爛型。栗種仁呈褐色或黑色乾腐或軟腐。在上述3種症狀類型中,前兩類占90%左右,前期以褐斑型居多,後期則以黑斑型占多數。

病原

田間帶菌。在板栗生長期間幼果即已帶菌,但發病率很低,8月底9月初板栗即將成熟時表現症狀。採收後經過沙藏、預選、交售等環節時,病害發展,病粒率提高。加工挑選為商品栗過程中,病粒繼續增多,達到最高峰。此後氣溫降低,發病率不再增加。此病發生髮展與溫度、栗實失水及栗瘤蜂為害有關。採收至加工期的15~25天內氣溫較高,是病情發展關鍵時期。沙藏溫度高,栗實失水,有利於病斑擴展。栗瘤蜂為害重的栗實發病亦較重。早熟早采發病重,晚熟晚采發病輕,採收、貯運過程中機械損傷多,會加重病害發生。

防治方法

(1)加強栽培管理,增強樹勢,提高樹體抗病能力,減少樹上枝幹發病。(2)及時刮除樹上乾腐病斑,剪除病枯枝,減少病菌侵染來源。(3)採收時,注意減少栗果機械損傷。用7.5%鹽水漂洗果粒,除去漂浮的病果粒,將好果粒撈出曬乾、貯藏。

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