歷史由來
據《遼史》等史書記載，自遼聖宗開始到天祚帝，每年春節過後，都要攜嬪妃群臣到查乾湖進行“春捺缽”，鑿冰取魚，逐鷹獵雁，舉行“頭魚宴”、“頭鵝宴”，大宴群臣和各部落使節，議政外交，春盡乃還。大金皇帝完顏阿古打誓師伐遼，占領塔虎城和查乾湖後，也在這裡搞“春捺缽”。成吉思汗西征時也曾到過查乾湖，在這裡行祭湖大禮，並把查乾湖周邊遼闊的科爾沁草原分封給其二弟哈薩爾。從此蒙古族世代生活在這裡，並從初期的崇尚天地，崇拜水和魚，不吃魚；到捕魚、吃魚，一人或幾人抓魚、用刀叉獵魚，進而到與漢族的大拉網捕魚方式結合，形成了今天神秘、神奇、神聖的查乾湖冬捕。
簡介
查乾湖為大眾所熟知，離不開紀錄片《舌尖上的中國》第一季的熱播，這部紀錄片的播映深客群多觀眾的喜愛，最為平常的飲食被推至料理藝術的層面。在第一季中，查乾湖冬捕的整個過程被記錄了下來。
為深入挖掘查乾湖的漁獵文化內涵，加快前郭爾羅斯縣旅遊產業持續健康發展，打造吉林省西部最佳生態、民族特色旅遊品牌，合力構建“東看長白山 西品查乾湖”的吉林省大旅遊發展格局，松原市推出“查乾湖冰雪漁獵文化旅遊節”延續與再現查乾湖冬捕古老習俗。
到2016年的查乾湖冰雪漁獵文化旅遊節已是第十五屆，時間從12月28日持續至2017年2月28日。12月28日上午，將在查乾湖北岸漁港碼頭舉行“祭湖·醒網”儀式暨開幕式。“祭湖醒網”式主要有“採集聖火”、“族人表演”、“薩滿舞”、“查瑪舞”、“祭湖詞”、“醒網詞”、“喝壯行酒”等，充分展示查乾湖的獨特文化內涵。當日，還將確定撈頭魚地點、撈頭魚把頭；邀請當紅明星捕撈頭魚；組織大型企業集團參與頭魚拍賣活動，對頭魚進行現場競拍。
旅遊節同期將舉辦“首屆查乾湖新農人論壇”，藉此打通電商全渠道對接松原特色農產品的路徑，全面提升查乾湖冬捕影響力，推動松原市招商引資。
影響力
經過10多屆的經驗積累和品牌運營，查乾湖冰雪漁獵文化旅遊節，獲得“2016最美中國榜-首批最具影響力 特色節慶”殊榮，深入挖掘了查乾湖冬捕潛藏的巨大經濟效益、社會效益。
2005年查乾湖冰雪漁獵文化旅遊節，以“規模最大的冬網捕魚”榮獲上海大世界基尼斯之最。2006年查乾湖冬捕節，以單網10.45萬公斤的產量，載入金氏世界紀錄。2008年查乾湖冬捕節，再次刷新紀錄，創造了單網16.8萬公斤新的世界紀錄。查乾湖冬捕被列為國家級非物質文化遺產名錄。
