歷史沿革
鎮名相傳因鎮府東南山坡上生有眾多柏樹而得。明代分屬寬得都柏埔、平湖社。清代分屬寬得都柏興、平湖約。民國18年（1929年）屬第二區平湖鄉、柏埔鎮，民國34年為柏平鄉。建國初屬古柏區、第四區，1952年5月為第十區，1958年10月成立柏埔公社，1961年分出臨江公社，1983年9月撤社設區，1987年4月設柏埔鎮。位於縣境西北部，東連黃塘，西接臨江，南鄰義容，北毗河源市郊區。鎮政府駐地柏埔圩，東南距縣城48千米。
1988年，柏埔鎮總人口4630戶25776人，其中非農業人口1246人，總面積132.2平方千米，轄永豐（魚潭、荷樹徑、杭子角、鷓鴣坑、陶金坑5個自然村）、洋坑（大水坑、坑尾、坑口、蓮塘、均田、東心6個自然村）、梅中（三壩、梅村、崗頭、上中心、下中心5個自然村）、福田（瓦廠下、山下、魁田、社背、橋頭、排巷、中心、高 8個自然村）、方湖（大嶺、坑角、新光、大屋、石圳、紅光6個自然村）、群星（水背、官田、上莊、下莊4個自然村）、良洞（高丘、俞屋角、林潭、墩頭、河壩5個自然村）、復興（塘背、三坑、嚴屋坑、鄧屋壩4個自然村）、利明（圩下壩、環玗、學嘴、深塘、墩頭5個自然村）、南昌（上白田、下白田、風徑、塘背瀝4個自然村）、新豐（田背、長嶺、磜下3個自然村）、大魯（紅光、廟角、蛇眉嶺、胡屋4個自然村）、小魯（東前排、合水壩、石坑、長坑4個自然村）、格塘（格塘、刀石坑、羅屋3個自然村）、東升（下灣、五星、田心、向前、聯群、嶺頭、新勝7個自然村）、東方（龍頸、凹頭楊、花乾崗、瀝頭4個自然村）16個行政村和柏埔圩居委會。
2004年，撤銷格塘、小魯兩村併入大魯村；全鎮轄梅中、永豐、洋坑、東升、東方、福田、方湖、群星、良洞、復興、利民、南昌、新豐、大魯14個行政村和柏埔1個居委會，77個自然村，183個村民小組，總面積134.9平方千米，總人口33102人。。
代碼城鄉分類
441621110：～001 121柏埔居委會 ～200 220東方村 ～201 220永豐村 ～202 220洋坑村 ～203 220梅中村 ～204 220福田村 ～205 220方湖村 ～206 220群星村 ～207 220良洞村 ～208 220復興村 ～209 220利民村 ～210 220南昌村 ～211 220新豐村 ～212 220大魯村 ～215 220東升村
自然資源
該鎮水力、礦產資源豐富,有大量的稀土礦、花崗岩、石英石等礦產資源。藉助資源優勢，建設了漁潭電站、錦源電站、龍頸電站、格田山石場、金台石場、華盛石場、方湖村石英石開採場、福田綠金瑩礦加工廠等企業。主要有“黃毛嶂山茶”、藍野豬等特產。
經濟發展
2005年6月，柏埔鎮遭受百年一遇的特大洪災襲擊，生產和生活遇到較大困難，鎮委、鎮政府帶領全鎮幹部、民眾努力恢復生產，開展災後重建工作，完成年初所提出的各項經濟指標和工作任務。全年實現工業總產值1.28億元，其中工業總產值3280.4萬元，農業總產值 9543.7萬元，農村人均純收入3462元，分別比上年增長10.5%、18%、3.5%和5.6%；財政總收入1452.2萬元，同比增長 23.5%。
2014年，實現地區生產總值1.57億元，比增19%，其中，工業總產值0.5億元，比增0.2%，農業總產值1.07億元，比增19 %，第三產業總產值0.33億元，比增0.2%；2014年全年完成稅收總任務652萬元，比增18%；其中國稅101萬元，地稅538萬元，耕地占用稅3萬，契稅10萬元，生豬稅完成4600頭。農村人均純收入7820元，同比增長11%。
農業
經濟以農業為主，有水田1.45萬畝，大部分分布在柏埔河沿岸，河道彎而窄，洪水季節經常泛濫，給農業造成損失。建國後進行了大規模整治。1988年，水稻播種面積2.5萬畝，總產0.64萬噸；小麥0.31萬畝，總產465噸；花生0.25萬畝，總產221噸；水果0.78萬畝，總產273噸。有松、杉、雜林5.2萬畝。鎮辦奇山林場有杉1300畝，油茶2200畝。 工業方面，建國前，有製革、小木船製造等作坊。1988年，鎮辦工業有表鏈廠、螢礦廠、竹器加工廠、磚瓦廠、水電站、建築隊等企業。紫河公路通過境內，車輛通縣內外。
商業
商業網點集中在柏埔圩。建國前為境內及臨江、黃塘等地商品集散地。1988年有大小商店100餘間，其中集體商業40餘間；全鎮個體工商戶208戶，年集市貿易額258萬元。福田村因緊靠紫河公路，逐漸成為新圩，1988年有大小店鋪10餘間。
財政稅收
柏埔鎮宣傳活動2004年全鎮實現本級財政收入92.3萬元，完成農業稅14.85萬元，生豬稅25.9萬元，國稅54.6萬元，地稅19.8萬元；信用社年末存款餘額5,500萬元。2004年投資36萬元，完成福田村榴坑水庫除險加固工程，興建方湖村“三面光”水圳1,000米和南昌、利民、黃果陂等一批農業水利設施。全年舉辦各種實用技術培訓班5期，參加人數548人次，新建科技示範基地2個，科技示範戶5戶。全鎮全年水稻播種面積16,738畝，總產5,297噸，其中優質稻13,469畝，占80%。全年調減糧食種植面積1,734畝，擴大蔬菜種植面積706畝，花生321畝，其他經濟作物707畝。年底生豬存欄量為8,353頭，“三鳥”飼養量7.5萬隻。全年新種水果1,410畝，新發展小莊園42個，全鎮累計水果面積12,449畝。荔枝、春甜桔、三華李等水果及西瓜種植等收益提高，促進農村經濟發展。
招商引資
柏埔鎮2004年全鎮契約引進資金7,630萬元，到位資金1,810萬元。一是河源市茂源速生豐產林基地鄧仁先老闆，計畫投資800萬元在方湖村種植速生豐產桉1.5萬畝，到位資金100萬元；中山市長興實業有限公司郭贊輝老闆計畫投資300萬元，在格塘村種植速生豐產桉1.5萬畝，到位資金180萬元；河源市泰富林業發展有限公司潘家傑，計畫投資5,000萬元在大小魯種植速生豐產桉8,000畝，到位資金600萬元；二是亞洲創建（河源）木業有限公司，廣西壯族自治區國營東門林場林科所投資180萬元，在復興村興辦苗圃場；三是引進順華飾物工藝（河源）有限公司落戶臨江金珠工業園，計畫投資總額1,000萬元，到位資金300萬元；四是博羅縣老闆陳東馳投資450萬元，在永豐村對漁潭電站進行增容改造。
社會事業
公益活動全鎮紮實開展形式多樣的民眾性精神文明創建活動。鎮文化站長陳道生被縣委、縣政府評為紫金縣精神文明創建活動積極分子。2004年12月，柏埔中心國小被縣委、縣政府評為紫金縣文明單位，永豐、洋坑、福田、良洞、復興、利民、東方、大魯、小魯、居委會等10個村（居）委被評為文明村。
基礎設施建設認真抓好圩鎮街區的規劃建設，抓好圩鎮街道的淨化、亮化工程，規範市場擺賣秩序,整治圩鎮亂、髒、差，圩鎮面貌改觀，秩序好轉。年內爭取各級各界支持，投入80萬元新建梅中大橋，解決了梅中、東方、永豐3村的交通難問題。東方、南昌、復興村道水泥硬底化改造工程上馬，計畫全長8.5公里，總投資195.5萬元（其中柏埔退休教師楊偉雲捐資12萬元）。完成了政府上網工程，全面完成了電視光纖改造，年底縣至鎮的電視電話會議網路開通。
御臨門溫泉度假村計畫生育認真落實計生工作重心下移到村方針，2004年全鎮累計完成計生“四術”362例，其中結紮113例。全年人口出生率為11.37‰，計畫生育率為84.82%，自然增長率為7.24‰。
教育 爭取上級布局調整撥款80萬元興建柏埔中心國小科教大樓，祖籍福田村的東莞老闆蔡偉國捐贈30萬元興建的梅中國小教學樓交付使用。柏埔中學在2003年通過“市文明學校”、“縣一級學校”驗收後，通過嚴格治校，創新環境，調動師生積極性，教育教學質量有新起色。教師鄔科良、學生張靜霞等師生獲縣級以上表彰。2004年中招考試紫中錄取19人，高考入圍錄取36人，均取得歷史好成績。現全校有27個班，學生1,700多人，教職工104人，慶祝2005年建校60周年的獻禮工程，《柏埔中學校志》編寫已經啟動。 文化廣播電視全面完成了電視光纖改造，增加了電視收視頻道，縣至鎮的電視電話會議網路於年底開通。
醫療衛生積極幫助支持衛生院籌資，添置醫療器械設備，年內全鎮動員農戶參加合作醫療14,807人，完成縣下達任務，參保人數占農業人口的50%。
扶貧工作以良洞村為示範點投入30多萬元開展以山水田林路為重點的“大禹杯”活動。爭取省及深圳市扶持7萬元，支持大魯和良洞合股參與漁潭水電站改建；爭取為梅中村90戶貧困戶無償發放雞苗4,000隻，安排良洞村90戶貧困戶農房改造，扶持資金36萬元，每戶補助4,000元。
武裝工作加強民兵集訓與整組，超額完成徵兵任務，徵集兵員12名。社會事務社會保障制度進一步完善，優撫救災救濟工作落實，殯改工作力度加大。
社會治安
風景區通過抓政法隊伍建設，強化社會治安綜合治理，開展嚴打整治鬥爭，社會治安形勢明顯好轉。全年共發生刑事案件21宗，破案9宗，抓獲各類違法人員22名；查處治安案件27宗，調解民事糾紛31宗。搗毀“六合彩”賭博窩點2個，抓獲莊家2人，參賭人員5名。抓獲吸毒人員6人，強制戒毒4人，送勞動教養2人。
基層黨組
文化教育活動建立和健全理論學習制度。著力抓好後進村支部的整頓。組建工作隊進駐梅中村，重新組建新豐村黨支部、村委會班子。確定永豐、東方、東升等村為示範點，開展“三級聯創”活動，推進固本強基工程建設。全年吸收新黨員25人。全面實行農村會計代理制。2004年柏埔鎮黨政主要領導名錄：
書記：賴智明（～2004.5）黃海濤（2004.12～）
副書記：黃海濤（2004.5～2004.12）丘國中鍾占寧
人大主席：賴智明(~2004.5)
人大副主席：賴建雲
鎮長：丘國中
副鎮長：鄧光紅龔元添
基礎設施
柏埔鎮風俗抓好圩鎮規劃建設，努力改善交通條件，不斷推進圩鎮範圍的淨化、亮化。2005年，全鎮投入資金560萬元共完成了東升、南昌、復興、新豐、群星的村道硬底化改造工程，全長共16公里，最邊遠的大魯村道改造正在推進，全長3公里。外出鄉賢楊會興、邱春媚夫婦為東升、東方村道硬底化改造工程捐資52萬元。災後重建工作：投入10多萬元在方湖村規劃建災民安置小區，全鎮59戶全倒戶全部在春節前按上級要求住上新房；供電部門投入13.5萬元搶修供電線路，電訊部門投入25萬元搶修通訊線路；投入80多萬元興建柏埔敬老院（其中外出鄉賢陳建浩先生捐資30萬元），建築面積868平方米，可安置五保老人34名。
