枸杞燕窩冰糖湯

枸杞15克，燕窩5克，冰糖15克。 1、將燕窩用溫水發透，用鑷子除去燕毛，撕成條狀；冰糖打成碎屑。 2、將燕窩、枸杞放入燉鍋內，加300毫升水，用武火燒沸，再用文火燉煮28分鐘，加入冰糖屑即成。

原料：

枸杞15克，燕窩5克，冰糖15克。

製法：

1、將燕窩用溫水發透，用鑷子除去燕毛，撕成條狀；冰糖打成碎屑。
2、將燕窩、枸杞放入燉鍋內，加300毫升水，用武火燒沸，再用文火燉煮28分鐘，加入冰糖屑即成。