簡介
是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培時可達2米多。
枸杞樹國內外均有分布。枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。現代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。此外，枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。
形態特徵
植物枸杞-花
枸杞花、果實
枸杞果
果實、葉
多分枝灌木，高0.5-1米，栽培時可達2米多；枝條細弱，曲或俯垂，淡灰色，有縱條紋，棘刺長0.5-2厘米，生葉和花的棘刺較長，小枝頂端銳尖成棘刺狀。葉紙質或栽培者質稍厚，單葉互生或2-4枚簇生，卵形、卵狀菱形、長橢圓形、卵狀披針形，頂端急尖，基部楔形，長1.5-5厘米，寬0.5-2.5厘米，栽培者較大，可長達10厘米以上，寬達4厘米；葉柄長0.4-1厘米。花在長枝上單生或雙生於葉腋，在短枝上則同葉簇生；花梗長1-2厘米，向頂端漸增粗。花萼長3-4毫米，通常3中裂或4-5齒裂，
枸杞樹裂片多少有緣毛；花冠漏斗狀，長9-12毫米，淡紫色，筒部向上驟然擴大，稍短於或近等於檐部裂片，5深裂，裂片卵形，頂端圓鈍，平展或稍向外反曲，邊緣有緣毛，基部耳顯著；雄蕊較花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花絲在近基部處密生一圈絨毛並交織成橢圓狀的毛叢，與毛叢等高處的花冠筒內壁亦密生一環絨毛；花柱稍伸出雄蕊，上端弓彎，柱頭綠色。漿果紅色，卵狀，栽培者可成長矩圓狀或長橢圓狀，頂端尖或鈍，長7-15毫米，栽培者長可達2.2厘米，直徑5-8毫米。種子扁腎臟形，長2.5-3毫米，黃色。花果期6-11月。
生境分布
枸杞樹分布於我國河南、東北、河北、山東`山西、陝西、寧夏、甘肅南部、
青海東部、內蒙古烏拉特前旗以及西北、西南、華中、華南和華東各省區；朝鮮，日本，歐洲有栽培或逸為野生。常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路旁及村邊宅旁。我國枸杞著名產地為寧夏及青海。在我國除普遍野生外，各地也有作藥用、蔬菜或綠化栽培。
