果樹缺氮症

·新梢頂端，生長短，花芽多，座果率大大減少。 ·含氮低的植株，其果實早熟，上色好。 ·在砂質土生長的幼樹，生長期遇大雨時，幾天內即表現缺氮症。

氮是合成植物體內胺基酸的重要元素，也是核酸、磷酸、葉綠素、多種維生素的主組成部分。所以，氮是植物生長不可缺乏的物質。果園缺氮，常引起果樹生理失調，形成缺氮症。
症狀
·土壤缺氮會使全株葉片變淺綠色至黃色。土壤氮的供給如受到限制，植株將大部分氮重新分配，從老葉轉移到新的組織，其結果是成熟的葉或近乎成熟的葉從濃綠色變為黃綠色，黃的程度逐漸加深，葉柄和葉脈則變紅。此時，新梢的直線生長受到阻礙，葉面積減少，枝條和葉片相
對變硬。
·如缺氮過於嚴重，則在1~3周內，大的葉脈之間的葉肉出現紅色或紅褐色斑點。在後期，許多紅色斑點發展成為壞死斑。葉片逐漸形成離層而脫落，從當年生長新梢的基部開始，逐漸向上發展。
·新梢頂端，生長短，花芽多，座果率大大減少。在嚴重缺氮時，整個新梢短且細，花芽較正常株少，葉片也小，為淺綠色，頗似缺鉀的樹。但是缺鉀時，頂梢較細，節間長。葉肉紅色斑點是缺氮的特徵。
·含氮低的植株，其果實早熟，上色好。離核桃的果肉風味淡，含纖維多。果面不夠豐滿，果肉向果心緊靠。
發生條件
·土壤瘠薄、管理粗放放、缺肥和雜草多的果園易表現缺氮症。
·在砂質土生長的幼樹，生長期遇大雨時，幾天內即表現缺氮症。 一般葉片含氮量在2.5％～2.6％即表現缺氮。
防治方法
·一般施用氮素化肥如尿素、硫銨、碳酸氫銨等，缺氮症狀就會消失,一般正常施肥的果園，不易發生缺氮症。
·在雨季和秋梢迅速生長期，樹體需要大量氮素，而此時土壤中氮素很易流失，可在樹冠噴施0.5％尿素溶液。