內容簡介
本書以文圖結合的形式，深入淺出地介紹了砧木的作用及選擇，接穗的選擇和貯藏，果樹的嫁接時期與準備，果樹嫁接的20種方法，嫁接方法的20種特殊用途。全書內容系統，敘述具體，技術實用，適於果農和園藝技術人員閱讀。
目錄
前言
一、什麼叫果樹嫁接
二、果樹為什麼要嫁接
（一）保持和發展優良種性
（二）實現早期豐產
（三）促使果樹矮化
（四）能充分利用野生果樹資源
（五）能對現有果樹改劣換優
（六）能提高果樹的適應性
（七）能挽救垂危的果樹
三、果樹嫁接成活的原理
（一）形成層和愈傷組織的作用
（二）愈傷組織形成的條件
1.溫度
2.濕度
3.空氣
4.黑暗
（三）砧木和穗互相癒合的過程
（四）嫁接的親和力
1.無親和力
2.有親和力
3.後期不親和
四、砧木的作用和選擇
（一）砧木對果樹的影響
1.對果樹壽命的影響
2.對果樹生長的影響
3.對果樹結果的影響
4.對果樹適應性的影響
（二）主要栽培果樹的砧木及特性
五、接穗的選擇與貯藏
（一）接穗的選擇
（二）接穗的貯藏
1.休眠期接穗的貯藏
2.生長期接穗的貯藏
六、果樹嫁接的時期和準備工作
（一）嫁接時期
1.春季嫁接
2.生長期嫁接
（二）嫁接工具和用品
（三）接穗蠟封的意義和方法
（四）接穗蠟封的效果
七、果樹嫁接方法
（一）插皮接（皮下接）
（二）插皮袋接
（三）插皮舌接
（四）去皮貼接
（五）劈接
（六）切接
（七）切貼接
……
八、特殊用途的嫁接技術
九、嫁接後的管理
