果仁酸乳酪冷湯

果仁酸乳酪冷湯是一道由核桃仁等食材製成的食品。

原料

·核桃仁50克 ·大杏仁50克 ·酸乳酪100克 ·牛奶200克 ·檸檬半個 ·冰塊一杯 ·白洋蔥半個 ·橄欖油1勺

作法

1、擠出檸檬汁備用; 2、洋蔥切塊備用; 3、核桃仁、大杏仁稍弄碎備用; 4、把酸乳酪、牛奶、冰塊、檸檬汁、白洋蔥、橄欖油放入起放進攪拌機,攪拌成湯糊狀; 5、把攪好的糊倒入碗中,拌入核桃仁、大杏仁拌一下; 6、放入冰冷藏半小時,或置於碎冰塊之上,吃時再滴入幾滴檸檬汁,一份健康美味的果仁酸乳酪冷湯就做好了。

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