果仁什錦棒

紅糖50g,常溫雞蛋2個,低粉180g,鹽1小匙,泡打粉1小匙,開心果,杏仁,榛子,花生,瓜子1.雞蛋打散+糖+鹽打均,篩入粉類活成麵團; 2.加果仁揉勻; 3.將麵團整理成橢圓長條狀;

材料:

紅糖50g,常溫雞蛋2個,低粉180g,鹽1小匙,泡打粉1小匙,開心果,杏仁,榛子,花生,瓜子

做法:

1.雞蛋打散+糖+鹽打均,篩入粉類活成麵團;
2.加果仁揉勻;
3.將麵團整理成橢圓長條狀;
4.170度烤25-30分鐘,取出稍晾涼斜切成自已喜歡的厚度,再烤7-10分鐘左右即可。

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