林致標

林致標(1905—1982),乳名志榮,浙江蒼南七河村(白沙鄉)人。 第三年,以能講英語得到實業家吳百亨賞識,聘為百亨乳品廠技術員。 1958至1981年,4次主辦全國、省乳品技術訓練班,自編講義,解答疑難。

林致標
林致標(1905—1982),乳名志榮,浙江蒼南七河村(白沙鄉)人。出身貧寒,在溫州師範及泉州培元中學讀書時,僅靠助學金自給。民國20年(1931)在溫州崇真國小任教。第三年,以能講英語得到實業家吳百亨賞識,聘為百亨乳品廠技術員。雖未受過煉乳專業訓練,卻能刻苦鑽研,借鑑先進技術,解決了乳品中“脂肪游離”問題(這是國際上公認的難題),使百亨脫脂煉乳打入國際市場。民國34年起任百好煉乳廠副廠長。解放後,被選為瑞安縣人大代表、縣政協常委。1958至1981年,4次主辦全國、省乳品技術訓練班,自編講義,解答疑難。“文化大革命”中被批鬥,扣上歷史反革命帽子,下放紙箱車間糊盒。致憂憤臥病不起,仍口授煉乳經驗,由其子林希華筆錄,一年完成,後經學生張仕楷編成《煉乳生產基本知識》出版

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