東辛村具有悠久的革命歷史,在抗日戰爭、解放戰爭期間,很多村民奔赴戰場,為中國人民解放事業做出了很大貢獻。本村主要以種植業為主,主要種植小麥、玉米、棉花,糧棉產量十幾年連增。種植果樹已有十幾年的歷史,有著豐富的種植和管理經驗。近幾年,村民自發種植蔬菜大棚,不添加農藥的西紅柿供不應求。
東辛村村民樸實勤勞,村風優良,團結向上,是臨近幾個村莊培養大學生最多的村子。
1980年時任村支書尹元武就在本村進行房屋規劃,村內街道橫平豎直,布局有如棋盤,交通甚是方便。
本村以尹姓為主,占到總人數的95%以上。
墓志銘碑文:尹氏先世,原籍平度州,明季選鄒平。清順治十八年,選德平之理合務。有尹家莊尹相軒者,敘為宗家。
相處半載,因於辛家莊辛持方相友善,借其援引,複選陵縣之城東八十里處辛家莊居住,至今已有347年。
尹氏祖塋在原莊東南半里處,因歷史原因,祖墳已平多年,已中斷祭祖傳統,為報先祖,本追遠盡孝,有所故,在老祖原墓之處,復立始祖諱文林公之祖碑,以繼先輩之志使後人永遠記之。