東李村[江西省臨川區唱凱鎮下轄村]

東李村位於316國道旁，距鎮中心3.5公里左右，距江西省會南昌大約80公里·江西省臨川區唱凱鎮江山大隊鯉溪東李村是臨川最早出現的幾個自然村之一，全村地勢平坦，有村民250人左右· 本地還盛產野梨，桃，李，柿，柚，棗，葡萄等。

米粉：撫州人有吃粉的愛好，經過歷代的發展，現在有許多中做法，常見的有餐館的泡粉，炒粉，家中常見的吃法有魚頭煮粉，涼拌粉。

西瓜：本地還盛產西瓜，夏天西瓜的消費量蔚為可觀。由於水資源豐富，吃魚也成了本地飲食的重要部分。

菜梗：醃菜是本地農村一種重要的飲食習慣，品種眾多，臨川菜梗更是同撫州泡粉一樣成為本地人的驕傲。