東北酸菜餃子

東北酸菜餃子

東北酸菜餃子,是東北地區的一種特色餃子。它的主料是東北酸菜 2棵,豬肉 500克,牛肉 300克。輔料是十三香 5克,豆油 2勺半,醬油 2勺,鹽 一小勺,大蔥 2棵。 根據個人的口味,可以用蒜末、蒜泥、辣椒油、醬油醋做蘸料。

製作步驟

1.手工剁酸菜。

2.調好肉餡。

3.擀餃子皮,也是自家手工的喔。

4.中和調餃子餡。

5.餃子成品

6.煮餃子,準備出鍋

7.出鍋東北味酸菜餃子,配蒜泥油辣子蘸料細膩醇厚!

8.蒜末.辣椒油.豆豉辣醬調的蘸料,辣的過癮甘香濃烈!

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們