東北土豬

東北土豬,是一種地方豬種,全身被毛為黑色。體質強健,頭中等大。面直長,耳大下垂。背 腰較平、單脊,乳頭7對以上,典型的“東北”特徵,也稱“東北民豬”、“東北黑豬”。

東北土豬是朝陽天富生態農業有限公司的一個養殖品種,因為地處東北地帶,對於養殖東北土豬有著比較有利的優勢,更能讓這個古老的豬中得以傳承。

東北土豬的特徵:

東北土豬是東北地區的一個古老的地方豬種,有大(大土豬)、 中(二土豬)、小(荷包豬)種類型。目前除少數邊遠地區農村養有少量大型和小型土豬外,民眾主要飼養中型民豬。東北土豬具有產仔多、肉質好、抗寒、耐粗飼 的突出優點。受到國內外的重視。

瘦肉是東北土豬的一大特色,48%以上的瘦肉率,讓東北土豬更有培養價值,更讓廣大養殖戶看好,但其養殖技術也同樣不能忽視。

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