企業簡介
杞縣藍天大雁養殖專業合作社成立於2009年5月份，位於河南開封杞縣城郊鄉北花園村1號，引種的為二代雜交雁種，逐步地經過人工馴化，不僅便於人工飼養，也符合國家的食品要求。經過四年的發展，養殖戶由初期的十多戶發展到如今，已達到上千戶；大雁的數量由原來的一千多隻，現在有種雁一萬八千多隻，年產雁蛋量三十餘萬枚。一年能孵化出雁苗25萬隻左右。養雁戶已發展到杞縣、蘭考、睢縣、開封縣、通許、封丘、駐馬店、漯河、新鄉、安陽、商丘、山東、安徽、西安、北京、鄭州等多個省市。
發展前景
大雁產品是當今國際市場上極為熱門的搶手貨。其高生物機理、高活性、高熱能、高利用率、高附加值、高科技含量、正日益為人們所接受。在歐美國家和一些發達地區甚至被消費者視為“聖品”。因此，積極加大大雁產業化開發力度，不僅能夠增加雁肉產量、滿足市場需要，還可以出口創匯、提高經濟效益。大雁產業具有較大的發展空間，大雁產品具有較好的市場前景。
所獲榮譽
該項目發展前景廣闊，受到了杞縣電視台、開封電視台、開封日報、開封汴梁晚報、河南經濟報、河南電視台、中央電視台食品網路頻道、中國經濟導報等多家新聞媒體的專題報導。2011年被河南省發改委評為河南省“十佳優秀科技型企業”，同時也得到了當地政府的大力支持。2012年5月，該項目已被發改委立項，2012年被評為“河南省特種養殖龍頭企業”。2012年10月，中國農業經濟發展中心領導到合作社考察後，設立中國農業經濟發展中心河南杞縣藍天大雁高科技研發中心。
合作社與榮登“亞洲廚王”的孔祥道先生，共同研發特色大雁肉烹飪技術。並且與台灣美食專家黃三吉先生共同研發大雁香腸、烤雁、鹵雁，這些佳肴將會出現在全國上千家星級飯店的菜譜上。
在這四年的快速發展中，合作社榮獲“全國質量、服務、信譽AAA級合作社”、“中國養殖行業十大標誌性品牌”、“中國養殖行業最具民族特色品牌”、“河南省優秀養殖單位”、“河南省十佳優秀科技型企業”等多項榮譽稱號。杞縣藍天大雁養殖專業合作社董事長雲孝平被授予“中國養殖行業品牌建設十大魅力領軍人物”、 “河南省十佳科技創新帶頭人”等稱號。
養殖設備
杞縣藍天大雁養殖專業合作社現有多台大型孵化設備，雁苗脫溫室，小雁活動區，大雁游泳池，拌料室，雁肉屠宰線，雁蛋加工車間，冷庫、保鮮庫，雁絨服、被車間，雁血酒研發室，雁飼料車間，鍋爐供暖車間，冷藏運輸車，雁苗運輸車，大型運雁貨車。將進一步擴大雁肉屠宰加工流水線規模。現已在全國建立大型養雁基地，計畫開設雁肉、雁蛋連鎖專賣店100餘家。
杞縣藍天大雁養殖專業合作社，具有獨特的“飼料生產+家禽孵化+農戶飼養+屠宰分割+冷儲汽運+銷售網路”的經營模式，並形成了獨特的國內、國際產品銷售市場，大雁產業化開發之安全、可靠、科學生產體系已具規模。
企業文化
杞縣藍天大雁養殖專業合作社，在發展畜牧產業化進程中，審時度勢，把握契機，以實現由粗放經營向集約化經營轉變為前提，以實現由傳統農業向現代農業過渡為途徑，以實現農業高新化和民營科技企業規模化為目標，率先引進了具有國際競爭力的大雁新品種，積極開發了高附加值的大雁產品精深加工新技術，並通過實施大雁系列產品產業化開發項目建設，達到屠宰企業獲得利益、剩餘糧食就地轉化、促進產業結構調整、改善農業資源配置、帶動相關行業發展、安置剩餘勞力就業和推動社會經濟發展之目的。
杞縣藍天大雁養殖專業合作社，堅持以科技為動力、以市場為導向、以質量求生存、以信譽求發展的經營宗旨，堅持優質高效、平等協作、互惠互利、共同發展的經營思想，堅持精誠團結、勤奮務實、開拓創新、愛崗敬業的企業精神，堅持以人為本、以工謀農、科技興企、造福社會的企業理念，堅持科技領先、顧客至上、誠信為本、質量第一的質量方針，以企業人才、企業文化、企業管理為核心，以高科技藍天產品為載體，樹名牌意識、創名牌企業、出名牌效益。不僅創造了當地自然優勢與企業牧業優勢有機結合的最佳模式，形成了獨特的“藍天式”產業鏈條，同時也獲得了可觀的經濟和社會效益，實現了健康的、和諧的、跨越式的發展。
杞縣藍天大雁養殖專業合作社，通過實施大雁系列產品產業化開發項目建設，將逐步建成現代化的大雁祖代雁擴繁場、父母代雁養殖場、商品雁孵化廠、肥肝雁填飼廠、肉雁屠宰廠、肉雁食品加工廠、雁肥肝深加工廠、雁羽絨加工廠等8個肉雁產業化鏈條企業，形成種雁繁育、飼料生產、飼養填飼、屠宰分割、熟食製品、雁肝加工、科研開發、出口創匯的一體化，並逐漸向羽絨製品、裘皮製品、雁肝食品等深度開發、多次轉換增值、科技含量高、附加值高、資金流量大和勞動力密集型的產業方向發展。
杞縣藍天大雁養殖專業合作社，通過全面考察、科學試驗、循序漸進的途徑，按照“引進種雛和擴繁商品雛同步”、“自銷副產品和主產品訂單並舉”、“飼養、填飼和雁肥肝精深加工出口創匯並重”的模式，借鑑國內外同行業的經驗教訓，堅持高標準、高起點、規模化的原則，兼顧當前利益與長遠發展的關係，走“科學規劃、穩步發展+從小到大、循序漸進+先引後繁、先肝後醬+注重效益、出口創匯”的大雁產業化發展之路。不斷開發引種孵化、育雛飼養、回收填飼、屠宰取肝、分割加工、儲藏銷售、出口創匯等領域的生產技術，充分利用其地理位置、廠區建設、固定資產、銀行信譽、資金占有、交通運輸的自然經濟條件，不斷完善企業體制、人員結構、規章制度、經濟運行的科學管理體系，以幫助農民增收為己任，以規範、協調河南省及周邊地區肉雁繁育、飼養、防疫、滅病、加工、銷售為重心，以研究、傳播肉雁生產加工技術和科技信息為目標，通過提供雛雁、提供飼料、技術指導、訂單回收等途徑，不斷探索農民專業合作組織的發展規律，最大限度地發揮其行業性、自願性及聯合性優勢，輻射、服務並帶動晉冀魯豫四省區28個縣（市區）100多個鄉鎮的農民進行肉雁養殖生產，共同成就“依靠科技、協作養殖、造福社會”的致富大業。
本項目建設依託杞縣藍天大雁養殖專業合作社的品牌優勢，依託技術合作單位的科研優勢，在資源利用、成本控制、市場開發等方面必將異軍突起，後起直上。隨著國際市場需求的不斷擴大、國際資本的不斷介入，必將為發展大雁產業化提供較大的發展空間和極為廣闊的市場，必將使大雁產品精深加工項目成為極具發展前景的朝陽型產業。
