產品特徵
1、粗蛋白高:杜仲雞蛋含蛋白質32.5%,比普通籠養雞所產雞蛋高出17.5%。2、磷含量高:卵磷脂含量是籠養雞蛋的3倍,卵磷脂是促進大腦發育的最佳物質,素有兒童“腦黃金”的美譽。
3、鈣含量高:鈣是促進兒童牙齒和骨骼發育的主要微量元素。
4、膽固醇含量低:比其它蛋類低24%以上。
三重保障
1、優選狼山雞種在兒童雞蛋的培育方面,我們精選了“世界八大名雞—狼山雞”。狼山雞屬肉蛋兼用型雞種。 狼山雞是馳名中外的世界八大名雞;1872年引入英國、1883年列為國際標準雞種;2000年列為國家級畜禽品種資源保護名錄;2009年列為國家地理標誌保護產品。
2、杜仲飼料餵養
在飼料的配料方面,我們使用植物滋補藥材—杜仲。杜仲的滋補和藥用價值在《本草綱目》等醫學巨著中有大量記載。《中華人民共和國藥典》(2010年版一部)記載杜仲:“補肝腎,強筋骨,安胎。用於肝腎不足,腰膝酸痛,筋骨無力,頭暈目眩,妊娠漏血,胎動不安。”杜仲是名貴滋補藥材,其有效成分中除了含有大量已知活性的藥用成分外,杜仲中含有15種礦物元素,其中有鋅、銅、鐵等微量元素,及鈣、磷、鉀、鎂等宏量元素。營養物質是杜仲保健作用的重要物質基礎。 杜仲飼料含有豐富的蛋白質、糖類、礦物質元素、維生素,及生物活性物質,能全面促進動物的生長發育。杜仲果粕中含有的綠原酸桃葉珊瑚苷,京尼平苷及黃酮類物質等不但能明顯提高雞的產蛋率和瘦肉率,而且可以提高雞的抵抗力,促進雞的生長能力,改善雞的肉質和風味。
飼料主要成份包括:杜仲葉、杜仲果粕20%,玉米40%,麩皮20%,豆粕15% 預混料5%。
3、山林生態放養。飼養過程中不使用任何抗生素和免疫程式,小雞苗破殼第二天就讓飲用杜仲茶。狼山雞散養於洛陽雞冠山幾十萬畝杜仲生態林,它們穿越在浩瀚的杜仲林中,在亂石與雜草中尋找美味的昆蟲,青澀而甘甜的草根,時而追逐,時而飛越,有時候也會遇到它們的天敵,在拚命的狂奔與上下飛騰之中長出了健實的肌肉,這就是自然的回歸。