內容提要
本書試圖從“美食”的角度出發重機關報來欣賞村上春樹的小說。村上的小說中有很多關於“美食”的描寫,其中有對到餐廳去吃飯的場景的描寫,與有小說中的人物親自下廚的細節。或許你會想:“我怎么沒有這樣的印象呢?那么,我們現在就去重溫一下吧。
本書從村上的作品中,精心挑選了其中所涉及到的道美食將其編輯成“食譜”。書中提到的每一道菜就連平時因忙碌根本無暇做飯,基本上靠去餐館或者以速凍食品、半成品解決饑飽的人,都能輕易地上手,善待一下自己的胃。
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作者簡介
村上春樹美食書友會
為了與看完《聽風的歌》後就會跑到酒店去買酒的村上迷們“抗衡”,由讀了《奇鳥形狀錄》而變得愛上了意大利麵的岡本先生提議,在美食研究家、插畫家、心理學家、攝影師、設計師等各方人士的協助下,於2000年成立。書友會以把村上作品中的“美食”轉化成“食譜”為目的,不定期地在自由丘、阿佐谷、下目黑、神田神保町等地舉行研討會。
猿渡靜子
1994年留學北京,2001年獲北京大學文學博士學位。
1987年開始發表中文作品,有小說、散文等數十篇散見於各大報刊,曾榮獲花城文學獎。
目錄
第1章意大利麵
第2章三明治
第3章主菜
第4章傑氏酒吧與下酒小菜
第5章甜點