為廣州大學新聞與傳播學院副院長,廣播電視藝術系 播音主持專業教授, 1983年畢業於北京廣播學院(現中國傳媒大學)播音系,是中央台著名新聞主播羅京、李瑞英的同班同學兼班長。曾在湖南電視台擔任新聞主播、攝影記者、導演,湖南衛視的汪涵、李湘都是他的弟子。1996年被評為國家二級導演。歷任湖南教育電視台副台長、湖南大眾傳媒學院主持播音藝術系系主任、澳門澳亞衛視台台長 。編導的多部電視片,曾榮獲二十餘項國家大獎,在國家文化產業重點項目電影《油畫村的故事》中擔任導演和製片人。2005年調入廣州大學新聞與傳播學院任教,擔任廣播電視藝術系系主任與實驗室主任。2009年被廣州大學聘為教授,教研方向:播音發聲學、電視節目主持、節目策劃與編導。
李輝教授還先後去過世界四十多個國家考察電視媒體, 並在全國多省市電視台為主持人進行專業培訓。