人物簡介
近五年,先後主持及參與國家級項目/課題10項,主持省部級項目/課題10項,廳局級項目/課題6項;公開發表論文200餘篇,其中SCI檢索論文32篇,作為通訊作者發表題為“Effects of ultrasound on the structure and physical properties of black bean protein isolates”的ESI高被引論文1篇(引用次數位於Agricultural Sciences學術領域同一出版年最優秀論文的前1%);EI檢索論文103篇;出版著作8部,其中包括專著1部(獨著)、擔任主編2部;已獲得授權專利43項(其中國家發明專利39項),申請國際專利1項,技術轉讓發明專利11項 。
1999.9-2004.7 東北農業大學食品科學與工程專業獲得學士學位(俄羅斯遠東國立漁業技術大學留學食品工 藝專業獲得學士學位1999.11-2002.2)
2004.9-2007.6 東北農業大學農產品加工及貯藏工程專業獲得碩士學位(2007.6.29)
2007.9-2010.6 東北農業大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業獲得博士學位(2010.6.23)
2011.3-2013.6 東北農業大國家大豆工程技術研究中心工作站博士後
2016.8-至今山東省高唐藍山集團總公司工作站博士後
2018.9-2019.9美國康奈爾大學客座教授
工作經歷
2010.7-2012.9 東北農業大學食品學院講師
2012.9-2017.11 東北農業大學食品學院副教授
2014.9-2017.6 東北農業大學碩士研究生導師
2017.6-東北農業大學食品學院博士研究生導師
2017.12-東北農業大學食品學院教授
科研教學及獲獎情況
自2010年畢業留校開始,主講包括植物蛋白工藝學、食品工程原理、油脂工藝學等在內的10門課程,累計授課1180學時。發表教改論文13篇,指導40餘名本科生完成畢業設計;在讀碩士研究生30名(外籍碩士研究生3名),畢業研究生6名,在讀博士研究生4名(其中盧安達博士1名,埃及博士1名),同時協助指導博士研究生14名(包括埃及博士1名),博士後2名,碩士研究生100餘名。
獲得獎勵21項,其中包括黑龍江省技術發明獎一等獎1項 、第一屆中國糧油學會青年科技獎1項 、黑龍江省科技進步二等獎1項 、黑龍江省科技青年獎1項 、黑龍江省農業科學技術一等獎1項 、神農中華農業科技獎三等獎1項 、中國食品科學技術學會技術發明一等獎1項 等 。