與泰國之緣
泰國是一個風景秀麗、物產豐富、人民善良的國度，更是世界上華僑最多的國家之一，從80年代起，經濟蓬勃發展，欣欣向榮。李桂雄17歲來到泰國，跟隨在泰經營寶石生意的親叔叔，要求嚴格的叔叔將他送進寺廟讀書，他便如小沙彌般進入了國立學府攻讀泰文、鍛鍊身體、修養品德，用最快的速度溶入泰國社會中，並接受較為完整系統的泰國教育，這使李桂雄在後來的社會生活中，發揮出其優秀的組織能力和經營才華。20歲剛過的李桂雄來到了叔父的“朝日珠寶公司”任主要職務，同時學習珠寶知識和評鑑，在叔叔的言傳身教下，桂雄進步神速；為了和客戶交流溝通更為順暢，他下功夫猛學日語、英語，成了曼谷素里翁路上珠寶行業中小有名氣的後起之秀。
廣結善緣
隨著事業的發展，業務的繁忙，李桂雄喜歡四處交友，廣結善緣的個性始終未曾改變，喜歡幫人排憂解難，使他成為潮陽小同鄉中的名人。由於家庭中傳統的中華文化教育，李桂雄的華語講得相當標準；再加上他喜歡中華的古老文化，不論何時何地，都以身為中國人自居，也因此他特別喜歡結交來泰的中國朋友。就是這個原因，李桂雄成為第一個到中國河南省投資珠寶店做生意的外國人，並獲中國河南省對外經濟貿易合作廳聘為顧問，從此李桂雄開始往返泰中兩國，從事珠寶和貿易生意。
事業成就
十多年過去，李桂雄先生家族掌控的環球集團穩步前進，發展成為具有集團性規模，跨多行業的泰國知名企業，有泰國環球集團、泰國環球貿易行、泰國環球珠寶首飾股份有限公司、泰國環球置業有限公司、泰國環球再循環資源有限公司、深圳鵬城康輝傳媒有限公司、深圳高科德通訊數碼廣場等，業務覆蓋珠寶、化工、文具、文化傳媒等，屬下永泰珠寶行、永恆珠寶行客戶遍天下，成為珠寶行業中的佼佼者。生產、供銷一條龍的優質熊貓牌文具產品，暢銷全泰國，受到曼谷及內地各府中小學生的喜愛，營業額逐年上升，創下穩固可觀的利潤。
2005年12月，李桂雄先生在中國中央電視台的支持下，與央視合作投資，成立了泰國中文電視台並出任董事長，他從一個珠寶商人跨越進入文化商人的領域，身為海外赤子的他為傳播中華文化，為讓泰國乃至東南亞各國人民了解中國、認識中國，泰國中文電視台在李桂雄董事長的領導主持下，在南洋土地上盛開了美麗的文化鮮花。
社團組織
在80、90年代，李桂雄和其它的旅泰青年華人一樣，埋首於工作的打拚，處於尋求事業發展階段。但他們發現，雖然泰國華僑社團很多，但幾乎沒有青年組織，甚至連青年組都沒有；同時由於歷史原因，泰國曾經長期禁止華文教育多年，使華僑第二代、第三代，基本忘記了華語和中華文化，這使泰中之間的經貿往來關係，因為語言的隔閡，受到了相當的影響。而同時期泰中之間的小額貿易幾乎都是由中國新移民完成的。這些新移民在事業上取得了顯著的成就之後，他們都迫切需要在社會上發出自己的聲音，希望為社會貢獻出自己的力量。有鑒於此，2000年，李桂雄與多位熱血青年，決定成立“泰國華人青年商會”，經過幾個月的緊張籌備，在7月1日，泰中建交紀念日的同一天，在幾十位華人青年的參與和見證下，一個代表青年華人、新華僑、新移民的社團組織，在泰國曼谷誕生了。這也是亞洲第一個青年華人社團組織，李桂雄先生眾望所歸，出任創會會長。
社團的工作是服務社會、服務大眾的工作，事情千頭萬緒。創會之初，會員遇到法律問題，希望商會協助，會員遇到生活麻煩，需要商會幫忙。商會需要經費支持、商會要登記註冊、商會要設立辦事機構，商會要發展壯大，每一件都是重要和必須的。社團的生命在於活動，活動出色，就吸引了社會的注意，提高了社團的知名度，也就吸引了更多的新會員加入，商會也就獲得志同道合者的捐款與資助。目的明確後，李桂雄與他的夥伴們開始將“泰國華人青年商會”的活動辦的紅紅火火。2005年隆重舉辦有千人參與的“泰國華人青年商會建會五周年慶典”，2008年與泰國潮州會館、國際潮青聯合會聯合主辦有二千多位來自世界各地潮籍青年精英參加的“第五屆國際潮青聯誼年會”，獲得巨大成功 ，大大提高了商會的名望；商會舉辦的友誼比賽、高爾夫球賽、羽毛球賽、桌球賽、保齡球賽等拉近了與其它社團、單位的感情；協助中國地方政府在泰舉辦招商會、洽談會、商展，密切了商會和中國各地的經貿往來，多次舉辦中國著名歌唱家李谷一、宋祖英等來泰演出，豐富了泰國華人文化生活；向華文教育慈善機構捐款，在泰國倡導傳播中華悠久文化。逐漸的，泰國華人青年商會成為泰國一支充滿活力的青年隊伍，向泰國各華人社團培養輸送青年接班人才。
個人魅力
李桂雄有個最大的特點：謙虛禮貌、寬厚待人。當聽到有人說壞話，他坦然待之，不在心裡記仇；對泰華各界人士、老僑領老前輩，他總是予以尊重。李桂雄和泰國軍警關係也很熟，常有華僑華人做生意、辦事情和警察發生衝突，被抓進警署，他都被請去幫助解圍。久而久之，曼谷的華人圈中就流傳開了：警察方面出了麻煩，去找李桂雄！由於常常用自身的真誠和努力化干戈為玉帛，他的好品格、熱心腸和處理問題的水平，贏得了泰華小區的肯定。
貢獻
為了促進祖國海峽兩岸的和平統一，李桂雄2003年參與成立了“泰國中國和平統一促進會”，並出任副會長兼秘書長，在任何時間他都不惜餘力的宣揚祖國統一政策，立場分明，堅決反對“台獨”。由於李桂雄先生的文化淵源及長期以來為泰中兩國友好往來、經貿合作做出的傑出貢獻，他先後被委任泰國國務院副總理顧問、國防部長顧問、泰中友好協會顧問、泰國警察總署顧問、泰國移民局顧問，現任泰國政府反洗黑錢委員會委員、泰國內政部副部長顧問、泰國[中國和平統一促進會]副會長兼秘書長、泰國中華總商會常委、國際潮青聯合會副理事長等職務。為推動青商會與世界各地社團的友好關係和合作，他時常親赴世界各地參加全球性華僑華人大會，交流海外社團經驗。也積極參與泰國紅十字會、泰國孤兒院、養老院……等慈善活動的捐款。頻繁的社會活動，使他博得了“泰華社會活動家”和“泰中友好使者”的美名，並得到中國政府的重視，現榮任中國和平統一促進會理事、中華海外聯誼會理事、中國僑聯委員、中國廣東省政協特聘委員，以及全國各省、市僑聯、海聯會、海交會、青聯等的名譽主席、名譽會長等職務。
