【相關經歷】
工作經歷1
公司:沙縣金海門餐飲管理有限公司時間:2016-06 至 2016-12
職位:總經理
職責:金海門餐飲管理公司隸屬於沙縣集團,公司主要職責為全華北地區沙縣小吃的整改及進化升級,及全國中央廚房的構建,本人從華北總部開始競爭商標使用權針對目前市場門店作為整改切入點,從總部選址,全國中央廚房選址構建,物流鏈搭建,公司總部框架及各大區組件構成,先導對天津本市1000家沙縣小吃進行整合,首要建立了樣板間,切合實際的年度規劃的制定及執行,各部門具體分化工作安排,從基礎的門店構成到營業時間,定崗定位到企業文化的撰寫宣傳等等。
工作經歷2
公司:世貿希爾頓國際酒店時間:2015-06 至 2016-05
職位:行政副總裁
職責:負責酒店內的日常行政管理,所屬工作內的月、季度、報表,人員崗位調整,總裁所下達指令的執行,與其他副總的工作銜接,分化管理客房餐飲部,依照日常運營。
工作經歷3
公司:天津嘗宗餐飲管理有限公司時間:2014-01 至 2015-06
職位:總經理
職責:下設9家門店,包括,音樂串吧,火鍋,中餐,美食廣場,西餐廳,酒吧等,根據公司總部要求,制定各門店年發展計畫,及月營業利潤要求,建立框架,人事部,財務部,企劃部,中央廚房,督導組,培訓部,制定各部門規章制度及各崗位崗位職責,推出切合實際的kpi考核,提升部門經理及基礎員工的積極性,分析天津市場結合其他城市同行業的發展走向,把控引領公司處在盈利及富有創新力的狀態,結合大數據推出商家聯合,新餐飲液態建造,一年,總營業1億,在員工充滿活力福利滿意度較好的程度下,利潤點百分之60。
工作經歷4
公司:天津宴賓樓時間:2017-04 至 2018-01
職位:總經理
職責:作為天津本土名點之一的宴賓樓清真品牌店,本人負責酒樓的一切事物管理及運營工作,任職期間,主導了與婚慶公司聯合,並且做周末大堂相聲茶樓,清真菜品自助等等,及與分公司旅行社聯營的運營模式,切合當店經營狀態,制定切合有效的管理制度及各崗位工薪標準及所有崗位的細化工作流程,服務流程,菜品標準,及區域性的宣傳模式,加深品牌影響力。
工作經歷5
公司:天津曼斯特紅酒會所時間:2017-01 至 2017-03
職位:總經理
職責:負責主營紅酒的會所經營管理及紅酒貿易的銷售,會所具備法式鐵板燒,蒸汽海鮮,建立紅酒顧問團隊,推出特定時間的高端主題活動,主導高質量服務及覆蓋性高端宣傳。
工作經歷6
公司:大連魯能湯泉溫泉酒店時間:2012-01 至 2013-09
職位:運營總監
職責:作為臨近海濱浴場的溫泉酒店,在那個時期主要接待外賓及政府部門,本人作為運營總監,根據董事會季度計畫分化管理本部門,在職期間,主導與俄羅斯16家旅行機構達成合作,在盈利方面,同季度相比去年上升百分之36,利潤點下降百分之4,在運營管理方面,在11年就已初步建立基於QQ的網際網路客訴系統,同時,建立針對性方案對客房部成立高端私人派對行銷型具體實施方案,並沿用至2014年,在本人運營此方案期間,此方案收益與成本比例為200:1,與此同時,2013年7月,以(旅行就是探索一家嚮往的客棧為主題),建立現年所說的眾籌體系,為董事會提供領先當時市場的發展規劃。
教育經歷1
學校:大連陸軍學院時間:2008-01 至 2011-01
專業:軍事管理
學歷:本科