教學方面
李厚華副教授承擔講授的課程: 講授碩士生“園林植物分子生物技術”。培養研究生：聯合培養3名。
畢設指導本科生：2013年指導多名本科生的畢業設計工作，有張春賀的《紅麗海棠成色色素分析》、朱薇熹的《連翹花成色色素分析》等。
科研方面
發表論文
獨立和聯合發表論文15篇，其中SCI收錄三篇。
目前主要主持的科研項目
轉基因技術調控西府海棠類黃酮合成 校科研啟動經費2009～2011。
主要研究方向
植物分子生物學與轉基因技術；類黃酮次生代謝；園林植物花色調控。
當前主要研究工作簡介
西府海棠為常見栽培的果樹和觀賞樹，主要用於水果生產和園林綠化。在水果生產的角度來看，西府海棠果實品質需要提高。從園林綠化的角度上來看，西府海棠花色比較單一，缺乏黃色系。西府海棠的花色是由類黃酮來決定的; 同時，類黃酮中Quecetin(槲皮素)等對抗癌、抗心血管疾病、抗氧化具有很好的作用。槲皮素顏色為黃色，提高他的含量，可以達到兩個目的：豐富花色系統，提高果實質量。本實驗利用基因互補、亞細胞定位、酵母雜交、PCR、Real Time PCR、代謝產物的HPLC和LC-MS分析等方法，研究西府海棠類黃酮合成基因和轉錄因子以及他們之間相互作用的功能，闡明其重要類黃酮藥用成分生物合成代謝途徑，進而有效提高其重要類黃酮化合物的含量，為西府海棠產業化打下堅實的理論基礎。在中國土地資源緊缺的情況下，提高觀賞性能的同時提高其食用價值，能夠達到觀賞與生產相結合?充分利用土地資源的目的。同時在研究過程中需要對多個類黃酮合成基因和轉錄基因進行分析，為抗逆研究（抗病蟲害，抗旱，抗凍，抗鹽鹼等）提供良好的理論基礎。
