朱古力禮服草苺

將白朱古力分出30克,拌入草莓糖粉調成粉紅色。 2.將草莓粘上一層朱古力,放烘焙油紙上待凝固後再粘上一層,。 的朱古力和糖珠等食用裝飾。

材料:

白朱古力80克,黑朱古力50克,草莓,食用銀糖珠,彩糖粒,草莓糖粉,裁成小塊的烘焙油紙(可用錫紙代替)

做法:

1.將黑、白朱古力分別隔熱水融化。將白朱古力分出30克,拌入草莓糖粉調成粉紅色。
2.將草莓粘上一層朱古力,放烘焙油紙上待凝固後再粘上一層,。再按創意粘上其他顏色 的朱古力和糖珠等食用裝飾。
3.將黑朱古力液倒入裱花袋裡,前端剪出極小的口,在朱古力草莓上擠出領結、紐扣。糖珠 等裝飾材料趁朱古力還未凝固時粘上即可。

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