簡介
朱古力棒每年的11月11日在不同的國家被賦予不同的意義。這一天在中國大陸是“光棍節”，而在中國的近鄰－－韓國，卻是“情人節”——韓國人把每年的11月11日叫做“朱古力棒節”（PEPERO DAY），情侶之間互贈細長餅乾。
根據韓國人的說法，4個“1”並列的11月11日就像是4支PEPERO餅乾的並列，由此推出每年的11月11日，向情人贈送PEPERO餅乾的活動，該禮物的贈語是“希望你會像PEPERO一樣瘦”。
由來
韓國的“朱古力棒節”是男女老少互相表達愛情、友誼、感謝心情的日子，這個節日起源是在1994年釜山的女高中學生把數字1四次疊加的11月11日這天，作為了朋友之間表達友情的日子，在這天送給朋友Pepero餅乾（呈細條形，是在一般的餅乾上塗上朱古力醬兒製成的）“빼빼”在韓語中本來的意思是有“個子高，苗條”，這些女高學生就借用pepero餅乾表達“一起變得更高更變漂亮”的心愿，所以從此大家就開始把빼빼로（pepero）這種餅乾作為빼빼로데이（pepero-day）這天送人的禮物，11月11日這一天就正是“朱古力棒節”。
製作
步驟
PEPERO（朱古力餅乾）1、塑膠菜板上塗上一層黃油，然後放入冰櫃中冷凍備用；
2、將朱古力放入小鍋中，小火融化朱古力；
3、在橡皮刮刀上沾滿朱古力醬；
4、再取一根裝飾餅乾在刮刀上蘸朱古力醬、塗勻；
5、把蘸滿朱古力醬的裝飾餅乾放在塗有黃油的塑膠菜板上；
6、取適量裝飾糖放在上面；
7、如果用朱古力筆裝飾，那么請將朱古力筆提請用溫水泡一下，使裡面的朱古力融化。[1][2]
要點
1、如果沒有裝飾糖，也可用花生或者杏仁碎來替代，朱古力醬蘸滿餅乾後，趁起還未凝固，馬上撒上花生碎或者杏仁碎，使其粘合上去，味道也相當不錯。
2、朱古力融化時溫度千萬不要太高。
