有你蒸好

有你蒸好

“有你蒸好”品牌由湖南有你蒸好餐飲文化管理有限公司創立於2016年,總部位於中國蒸菜之鄉——湖南瀏陽。主要經營以瀏陽傳統蒸菜文化和現代都市休閒時尚元素融合的新式蒸菜簡餐。

品牌簡介

“有你蒸好”品牌由湖南有你蒸好餐飲文化管理有限公司創立於2016年,總部位於中國蒸菜之鄉——湖南瀏陽。主要經營以瀏陽傳統蒸菜文化和現代都市休閒時尚元素融合的新式蒸菜簡餐。
“有你蒸好”針對都市人普遍存在的用餐痛點問題,為沒有時間做飯或不會做飯,沒有條件做飯的人提供健康、營養、美味,方便的膳食,讓他們吃得更好一點,輕輕鬆鬆實現“回家吃飯”。
“有你蒸好”主營半成品和成品,並打造了線上線下的經營模式,實現從半成品再到成品,從工廠標準化生產通過冷鏈運輸,線下體驗+線上購買的經營一體化方式。
線上渠道:入駐京東、線上合夥代理等。
線下渠道:大型企業定製,進駐高端大型商超,旅遊文創產品、線下經銷代理等。

產品形象

傾盡所有的才情,寫一本給胃讀的書。

團隊概況

“有你蒸好”是個充滿朝氣的年輕團隊,其中90後占據了團隊的半壁江山。其成員四肢發達,腦子好使,熱血上涌。悶騷而不失活躍,活躍而不失嚴謹,實現了文藝青年、創意青年、實幹青年的三合一。把產品做成文化,讓文化產生效益是團隊成員堅貞不渝的完美信念。

品牌理念

在這個富足的時代,我時常念想那些遠古的飢腸,想念小時候放學回家那種腹中空乏徹底飢餓的緩緩折磨,迫不及待接過奶奶手裡那碗醬油米飯,咀嚼著吞下去,香甜香甜的絲縷氣息,仿佛看得見蜷縮得生疼了的胃,一點一點舒展的熨帖和淺淺的微笑。
這些年,食物形形色色,味道繽紛雜陳,我們卻早已忘了餓的需要,飽的快感和胃的聲音。我知道,現在的吃,不僅是一種生理需求,更是一種精神渴望,因為,從舌尖到心頭,就是一脈鄉愁的距離。
“傾盡所有的才情,寫一本給胃讀的書”,買一本書,給胃讀,除了熨帖您親愛的胃,也會治癒你對於故鄉、對於風土、對於質美隱隱約約的飢餓感。
繁華都市,千百個人,就有千百個胃。人海茫茫,我們關心每一個擦肩而過的人,也決不忽略一個默默無聞的胃。人生再匆忙,也要善待自己的胃。

產品工藝

“有你蒸好”全程冷鏈儲存,無任何添加與防腐劑,良心和成本都很厚重,充分為讀者著想——保持營養、健康和口感。為了更好地方便胃的閱讀,有你蒸好配套專屬定製蒸鍋,保證口感與營養,而且更加方便快捷。
更重要的是,“有你蒸好”還開啟了一個承前啟後的閱讀時代格局。曾幾何時,瀏陽蒸菜作為一個國家地理標誌集體商標,它只是安靜地躺在各個餐館的碎片化食糧,“有你蒸好”以全新的方式,讓舊時瀏陽館中的蒸菜,進入尋常百姓家,從而成為一個中式蒸菜簡餐締造者。

品牌特色

蒸菜的身份:瀏陽是中國蒸菜之鄉,歷經500多年發展。瀏陽蒸菜已獲得國家地理集體標誌。
正宗的傳承:“有你蒸好”秉傳統製作工藝,從品牌推廣、菜品研發上走標準化、精緻化道路。
社交的實現:運用網際網路思維,解決社會的痛點,觸摸時代的癢處。讓顧客參與體驗互動,讓吃飯成為社交生活的一部分。
“有你蒸好”通過標準化生產、包裝、冷鏈運輸,將最健康、營養、方便的美食配送到家。
“有你蒸好”配套電蒸鍋已申請專利,蒸鍋確保鎖住菜品營養成分同時,更將每道菜的火候掌控在分秒之間。
:瀏陽蒸菜由民間發展而來,歷經明、清兩代的演進,瀏陽蒸菜已成為中國八大菜系之一的湘菜中的重要組成部分。
:瀏陽獨特的氣候地理環境蘊植出的天然食材,獨有的加工技法,豐富了食材品味,使瀏陽食材更具獨特性。
:瀏陽蒸菜含油脂少、熱量低,易於消化吸收。調味法更多採用民間傳承下來千百年古老調味,蒸製過程中以水滲熱、陰陽共濟,食之不易上火。
:食材中含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等營養物質,蒸的過程溫度在100度以下,更多的保留了食材的原汁原味。清淡養胃,使味道更鮮美。

商業模式

聚焦於蒸菜領域,倡導以“蒸”的這種健康,營養,無油煙的生活方式。以瀏陽蒸菜為起點,構建“半成品+成品+簡餐”線下體驗+線上購買的一體化模式。

品牌文化

讓世間沒有難做的飯

品牌願景

中式蒸菜簡餐領導品牌

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