概念介紹
菸鹼（尼古丁）可刺激大腦釋放多巴胺產生一種愉悅感，當停止吸菸後菸鹼血濃度降低，大腦多巴胺釋放量減少，原來的平衡被打破，使人焦慮煩躁渴望抽菸。菸鹼進入大腦後與菸鹼型乙醯膽鹼受體結合，激活腦內(主要是中腦核的VTA神經元)的“酬勞反應區”nucleus accumbens，使其釋放多巴胺（並通過產生LTP增加和延長多巴胺釋放），這些多巴胺可使人產生愉悅感並導致成癮。
有沒有一種物質能替代菸鹼刺激大腦產生多巴胺？已知茶、咖啡、可可製品中的咖啡因可通過阻斷神經細胞的腺苷受體A2A，使大腦“酬勞反應區”釋放多巴胺，產生愉悅感。咖啡因和菸鹼雖然作用機理不同，但殊途同歸產生的結果是相似的，所以可用咖啡因來替代或暫時替代菸鹼。但根據以往經驗，停吸菸後喝茶或咖啡往往會加重焦慮煩躁，這主要是缺乏一個緩衝或過渡階段，要讓腦細胞逐步從依賴菸鹼過渡到適應咖啡因。具體說在過渡階段要同時同法使用菸鹼和咖啡因。比如將菸鹼和濃茶提取物按8:2、5:5、2:8、0:10比例浸紙曬乾切絲捲菸，按順序每一比例煙抽一段時間，過渡到純茶“煙”可漸停或改喝茶。每一比例的煙所需維持時間可因人而異，只要適應了就可進入下一比例，否則可回到上一比例，直到適應為止，最終使菸鹼吸入量為零，並用含茶提取物的純茶“煙”維持。茶提取物含茶多酚咖啡因等天然物質比菸鹼安全得多，成癮性也更小。
