曾冬生

曾冬生幼年喪父,母親改嫁,他“隨母下堂”。 1953年,參加了永陽鎮手工業合作社,同年加入中國共產黨。 1958年,江西省地方名優工藝產品評比會,“魚形兩硬菜刀”被評為全省第一。

基本信息

出生地

曾冬生,雅號“曾麻子”。吉安縣敦厚鎮連山村人,1911年9月出生。中共黨員,吉安縣一至四屆政協委員。

任職經歷

曾任永陽鎮手工業合作社社長、黨支部書記,永陽鎮手工業聯社黨總支部書記。曾冬生幼年喪父,母親改嫁,他“隨母下堂”。1935年跟隨繼父學打鐵,1941年自立門戶,在永陽鎮開設鐵匠鋪。他的工藝精湛,名傳鄰近數縣。他打的菜刀,鋼火純青,刀刃鋒利,軟切絲棉,硬斬鋼鐵,不捲不缺,經久耐用,遠近顧客爭相購買,很受用戶喜愛。

工藝發展

魚形兩硬菜刀

解放後,受到黨和政府的支持和重視,曾冬生對工藝更加精益求精。1953年,參加了永陽鎮手工業合作社,同年加入中國共產黨。他與工人積極生產,鑽研技術,改進工藝,鍛制出一種“魚形兩硬菜刀”的新產品,美觀銳利,前部斬8號鋼絲不捲口,後半部剁骨頭不顯痕,越磨越用越鋒利。1958年,江西省地方名優工藝產品評比會,“魚形兩硬菜刀”被評為全省第一。

麻子菜

1962年,曾冬生評為省先進工作者,他首創的“魚形兩硬菜刀”由省推薦全國手工業產品展覽會展出,並出席全國手工業系統先進工作者會議。從此,“魚形兩硬菜刀”譽為“曾麻子菜刀”,風靡全國,與杭州張小泉“張麻子剪刀”齊名。1976年退休。

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