曹東平任解放軍醫院門診管理專業委員會委員、中國老年醫學骨質疏
松專業委員會常委、解放軍衛生技術人員職稱考試命題委員會委員、《中華醫學實踐雜誌》等四家醫學期刊常務編委。
從事老年心血管專業臨床工作30餘年。具有診治高血壓、冠心病、高脂血症、高粘血症、代謝綜合徵、多器官衰竭等老年病、心血管病的經驗,救治急性心肌梗塞、主動脈夾層、高血壓危象、腦卒中等多種危重急症。在北京率先成立體檢中心,連續7年擔任太空人體檢主檢醫生。熟悉亞健康評估及干預對策研究,多次在中央電視台“健康專家談”等欄目進行健康科普宣傳。發表醫學論文30餘篇,出國參加國際學術交流4次。獲軍隊科技及醫療成果獎5項。