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菜譜
菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜餚品的燒菜方法。現代餐廳中,商家用於介紹自己菜品的小冊子,裡面搭配菜圖,價位與簡介等信息。...
簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類 -
電子菜譜
電子菜譜(智慧型菜譜)和電子菜譜點菜系統是一種結合無線點菜系統和觸控螢幕點菜系統為一體。通過WIFI或433協定無線傳輸所實現的一種可視化餐飲業點菜工具。
介紹 系統作用 網路優勢 產業優勢 現有品牌 -
移動菜譜
基本介紹移動電子菜譜在通貨膨脹越來越嚴重的今天,企業的成長受到諸多限制。 人們的生活水平越來越高,對餐飲娛樂業的服務、硬體設施、菜品口味的要求越來越挑剔...
基本介紹 傳統菜譜 移動電子菜譜走進餐廳 移動電子菜譜的優勢 移動電子菜譜的運用 -
菜譜設計
菜譜設計,就是在確立目標市場,確了解客人的需要,根據食客口味,喜好的習慣而設計菜譜。同時還要了解飯店內部人力、物力、財力情況,量力而行,對自己技術、市場...
基本簡介 設計要素 特色菜餚 設計理念 選單封面 -
菜譜製作
攝影師會到酒店進行菜品的攝像。 其中有反轉照和數碼照兩種類型。 拍攝結束後會進行電分和簡單的潤色, 並把照片交付給設計部。
菜品攝像 菜譜設計 菜譜裝訂 菜譜製作流程 -
菜譜專家
菜譜專家專注於把菜譜打造成為餐店行銷利器,追求創新,但始終以“提高點菜率”為最終目的,把為餐飲企業提升文化,增強競爭力,視為企業的使命。菜譜專家以攝影為...
簡介 業務範圍 業務服務流程: -
iPad電子菜譜
iPad電子菜譜(iPad電子點餐系統)是一款基於蘋果iPad平板電腦為載體的電子點餐系統。
系統信息 系統特點 系統原理 系統要求 優點 -
好豆菜譜
簡介:好豆菜譜提供了直接搜尋和隨機搜尋兩種搜尋方式,你可以直接輸入菜名、食材或者功效來進行搜尋;你也可以在品種、食材以及口味中按照自己的喜好來匹配出適合...
軟體信息 軟體介紹 功能特色 套用評測 簡 介 -
智慧型菜譜
可以大致認為:智慧型菜譜=電子菜譜+財務管理軟體+庫存管理軟體+員工績效考勤軟體+相關無線組網硬體。
定義 機遇 優勢 -
奧運菜譜
奧運菜譜是一本食譜類書籍,介紹了多種菜品,出版自 江西出版集團,江西科學技術出版社。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄