景陽岡酒

景陽岡酒

景陽岡酒始產於唐朝玄宗年間,距今已1260餘年,出名於北宋徽宗政和二年(公元1112年),大發展於明朝萬曆年間(即《金瓶梅》成書年代)。當年好漢武松豪飲十八碗,在景陽岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬古流芳的佳話,景陽岡及景陽岡酒因而亦一直被世人所敬仰。

基本信息

歷史淵源

被譽為歷史名酒的景陽岡酒,興於唐宋,而盛於元朝,

宋人早有詩盛讚景陽岡酒“造成玉液流霞,香甜津潤堪垮。開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當過烏紗。神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下。”古典文學名著《水滸》和《金瓶梅》以警世妙筆對景陽岡酒的生動描寫,更使這別名“出門倒”、“透瓶香”、“三碗不過岡”的好酒數百年盛傳不衰,而當代尤被世人推崇青睞。景陽岡酒已成為獨樹一幟的中國英雄酒,不僅蘊含著降服強暴的威力和尊嚴,而且給人以奮進的膽識和必勝的信念,更富有景陽岡人淳樸美德和良好的祝願。新中國成立後,特別是改革開放的新時代。景陽岡酒風靡大江南北,還遠銷海內外,並冠以南茅(茅台)北虎(景陽岡)之美譽。
景陽岡因中國古典文學名著《水滸》、《金瓶梅》成功地描寫了武松打虎的故事而名揚天下。
。景陽岡酒

據史書地誌記載和專家學者考證,景陽岡今屬山東省陽穀縣張秋鎮。
景陽岡處於黃河下游齊魯大地西部,恰是中華民族發源地的重要地區。
1996年考古工作者在景陽岡一帶,成功地發掘出距今4500年前的龍山文化古城遺址,古城占地35萬平方米,幾乎與《水滸》描寫的景陽岡完全重疊,不僅城牆歷歷可見,而且城中還有台基、墓葬等,出土文物中陶和黑陶製做的尊、杯等酒器頗多。如此規模的城池坐落於此,可知當年經濟文化之繁盛,飲酒已經盛行。
黃河60多次決口泛濫和歷代的兵火戰亂,使常年的繁華城池淹埋地下,使這裡變成草木叢生,野獸出沒的景陽岡也是可信的。至今還挺立在景陽岡的宋代石碑上書“武松打虎處”,便是確鑿的見證。
“才高八斗”、“七步成詩”的魏國詩人曹植,曾被封於景陽岡以東二十公里的魚山一帶,在這裡遊獵,飲酒賦詩,留下大量詠酒傑作。
至於經濟文化空前繁榮的唐宋時期,景陽岡所在的張秋鎮,酒坊已達七十多家,武松途經此地能喝上“透瓶香”這樣的好酒,全在情理之中。
《水滸》中李逵坐衙的壽張鎮,今是陽穀縣一個鎮。水泊梁山便在其南部,自唐宋至清末,一直屬壽張版圖。《壽張縣誌》有一首描寫這一帶民間飲酒的詩云:“終日朔風吹玉樹,連朝寒霧落瓊花。南鄰閉戶書為枕,北里圍爐酒當茶。”,豪飲之風,酷似《水滸》。
兩部古典文學名著,一個神威過人的打虎英雄,造就了獨具特色的景陽岡酒文化,景陽岡美酒,源於《水滸傳》,成於《金瓶梅》。
上下數千年,縱橫八萬里。人間事千姿百態,酒文化萬般變化。景陽岡酒文化既不同於暗藏殺機的鴻門宴,也不同於曹植的煮酒論英雄,既不同於斗酒詩百篇文人才子式的借酒抒懷,也不同於交友結盟的推杯換盞;既不同於慶功行賞的宴會,更不同於迎來送往的禮儀——景陽岡酒文化是飽含豪放和無畏、充滿人情味、真正的英雄酒文化。無拘無束,開懷暢飲,坦露心胸說話,光明磊落做人,而在凶暴的猛虎面前,又能藉助酒的威力奮力拚搏、勇往直前。景陽岡酒文化是給人以陽剛之氣和正義感的酒文化,是最能給人信心和勇氣、最能體現人生價值的酒文化。

景陽岡酒文化

景陽岡酒文化,產生於民間流傳於民間,以後又藉助文學名著走向輝煌,歷史名人、共和國領袖、將領及當代文學大師、藝術大師的賦詩題詞,極大豐富了景陽岡酒文化的內涵,使其地位倍加顯赫。

早在宋代,有人做西江月詞,讚美景陽岡酒“造成玉液流霞,香甜津潤堪垮。開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當過烏紗,神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下”。到了明代,有人寫《浣溪沙》詞贊景陽岡酒“鳳凰開酒雙展翅,野鳥開酒變鳳凰,八位神仙來飲酒,店內醉倒正四雙,要問喝的什麼酒,就是名酒透瓶香”。1956年11月,共和國領袖毛澤東為陽穀題寫“陽穀縣是打虎英雄武松的故鄉”。1987年5月13日,時任濟南軍區政委的原中央軍委副主席、國防部長遲浩田上將,來陽穀視察山東景陽岡酒廠,稱景陽岡酒為壯軍威酒,並親筆題詞“昔日助英雄驅虎豹,今朝壯威殺豺狼”。景陽岡酒已成為捍衛祖國神聖尊嚴壯軍威的英雄酒。

全國政協常委愛新覺羅.溥傑先生親自為山東景陽岡酒廠題寫廠名,原中國書協主席李鐸題詩云“獅子樓前人共語,景陽岡上酒飄香”,著名國畫大師李苦禪先生也為景陽岡酒題詩“景陽岡上踞猛虎,傍及十里無人煙,二郎武松真好漢,臂力除暴萬民安,八百年來成佳話,口碑載道世世傳”。著名書法大師歐陽中石先生先後兩次為景陽岡酒題詞“可壯英雄打虎膽,能增雋士興詩才。”、“陽穀人厚,景陽酒香”。內蒙古作家王仲文來陽穀作武松講學,獨飲半斤景陽岡酒,酒後七分鐘寫了一首“千年景陽岡,今日酒更香”贊詩“請得仙娥掘鳳池,甘霖陽穀起酣漪,芳香自慰青蓮夢,濃郁常催白阮詩。滿縣載花難盡嘗,多人買蹇怎能騎。撩情賜號景陽岡,一滴一株醉靈芝”。著名美術大師韓美林先生,品嘗景陽岡酒後即興揮毫潑墨,為景陽岡酒業獻上了武松打虎圖。著名文學家沈雁冰、著名書畫家舒同、劉海粟、吳作人、楊萱庭及古今詩人為景陽岡酒題贈的墨寶詩文不下百餘件,成為景陽岡酒文化的珍品。原聊城市政協主席許繼善先生有詩云,“五湖四海話景陽,千載陳釀透瓶香,漫道三碗不過岡,武松豪飲猛虎降”。景陽岡美酒是華夏文化的結晶,它剛柔相濟,水火交融,源遠流長,奧秘無窮。它藏於喜中,藏於樂中。正象景陽岡酒廠廠歌那樣“淳樸釀純酒,真誠孕豪爽,信譽滿天下,名昭日月光。自古好酒伴喜慶,開懷莫比景陽岡”。

景陽岡酒廠

景陽岡酒廠座落在打虎英雄武松的故鄉——陽穀縣城內,始建於1958年,現有員工1019人,其中各種專業技術人員120餘人,廠區面積10萬平方米,建築面積6萬平方米,企業擁有總資產2.5億元,具有年產1萬噸糧食酒的生產能力,可生產濃香、醬香、兼香、清香四大系列近100個品種的景陽岡系列白酒。其中景陽岡酒陳釀酒(兼香型)為“山東省優質產品”,賴茆酒(醬香型)為“山東名酒”,景陽岡酒(濃香型)為“山東名牌”產品,38度景陽岡濃香酒曾在2002年被評為“中國名牌商品”,2007年1月,景陽岡系列酒被評為“山東十大名酒”,景陽岡牌白酒連續四屆獲“山東省著名商標”,2008年3月,又被認定為“中國馳名商標”。
景陽岡酒源於《水滸傳》,成於《金瓶梅》,兩部古典文學名著,一個神威過人、英雄打虎的故事,造就了中國白酒行業中獨樹一幟的英雄酒文化。景陽岡酒傳承上千載,歷史文化底蘊豐厚濃重,早在宋代,,就有人曾題詩西江月“造成玉液流霞,香甜津潤堪夸。開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當過烏紗。神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下。”新中國建立後,景陽岡酒及景陽岡酒文化得到進一步的發展和提升。共和國領袖,近代文學家、歷史學家、國學大師、酒界名士都曾經給景陽岡酒題詩作賦,盛讚景陽岡酒。自上世紀八十年代以來,景陽岡酒一直作為山東省和聊城市的政務、商務用酒,在國內外具有較高的知名度和影響力。


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