圖書信息
出版社: 高等教育出版社; 第1版 (2008年4月1日)
平裝: 222頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787040236798
條形碼: 9787040236798
尺寸: 25.6 x 18.2 x 1.4 cm
重量: 399 g
內容簡介
《普通高等院校教材?連鎖經營原理》是普通高等院校連鎖經營管理專業系列教材之一,是上海市高校教材高地建設成果教材之一。《普通高等院校教材?連鎖經營原理》運用經濟學和管理學原理,對於連鎖企業的運作進行了全面、系統的分析。具體內容包括:連鎖的戰略、連鎖企業的業態、連鎖經營的類型、特許經營、連鎖經營的組織和連鎖經營的發展趨勢等。
目錄
第一章 現代商業概述
1.1 商業的演變
1.2 我國對商業的地位和商業改革的理論探討
1.3 批發業和零售業
第二章 連鎖經營的理論基礎
2.1 連鎖經營的基本特徵
2.2 連鎖經營的經濟學基礎
2.3 連鎖經營的管理學基礎
第三章 連鎖經營戰略
3.1 連鎖經營的環境分析
3.2 連鎖經營的規模發展戰略
3.3 連鎖經營的業態發展戰略
3.4 連鎖經營的區域發展戰略
第四章 連鎖企業業態
4.1 業態的定義和內涵
4.2 連鎖超市業態類型
4.3 其他連鎖企業業態類型
第五章 連鎖經營的類型
5.1 正規連鎖
5.2 特許連鎖
5.3 自由連鎖
5.4 連鎖經營類型的比較
第六章 特許經營
6.1 特許經營概述
6.2 特許連鎖的發展歷史及現狀
6.3 特許經營契約
第七章 連鎖經營的組織
7.1 連鎖經營的組織體系
7.2 連鎖經營的基本職能
7.3 連鎖經營的組織變革
第八章 連鎖經營的發展趨勢
8.1 連鎖經營的國際發展趨勢
8.2 連鎖經營對國民經濟的影響
8.3 連鎖經營目前存在的問題和發展方向
附錄一 國務院關於促進流通業發展的若干意見
附錄二 商業特許經營管理辦法
附錄三 零售商供應商公平交易管理辦法
附錄四 流通領域食品安全管理辦法
參考文獻