歷史沿革
據明崇禎年間，《歷乘》載：“三元宮，一在桿石橋，一在柴家巷”。可見明代普利街尚屬濟南郊區，因靠近城區，這裡是個柴市，隨著柴市的發展，逐漸有人在這裡建房居住，形成了街巷，取名“柴家巷”。清鹹豐年間（1851—1861年），築圩牆，將柴家巷與會仙橋間通道堵死。清光緒三十年（1904年），濟南開埠。為了便於商埠區和老城區的交通往來，於清光緒三十二年（1906年），在原西圩牆永綏門（桿石橋圩門）和永鎮門（迎仙橋圩門）之間增開普利門，將柴家巷拓寬，改名為普利大街。開街之初，街長400米，寬7米。
濟南舊景---普利街開街後，整個普利大街上，商家雲集，店鋪林立。藥行有“厚德堂”、“贊育堂西記”、“鴻記藥棧”、“大同西藥房”；雜貨行有“大生雜貨店”、“福盛永雜貨店”、“三源蠟燭鋪”、“治香樓百貨店”、“復衣和麻布店”、“廖隆昌瓷器店”；綢布行有“鴻祥永布店”、“謙祥益綢緞莊”、“義興公布莊”；鞋帽行有“德華新記”、“仁昌”、“誠興號、“濟昌同記”、“福順西”、“永泰”、“謙恆吉”、“普華”、“天成東”、“元康”等。錢行有“元康”錢行。除了商號企業外許多機關、團體和益事業單位也坐落在普利大街上。如1928年，設立的西關商業公所警察分局等。
20世紀三四十年代，街上文化娛樂活動很多，每到節慶日，踩高蹺、扭秧歌、說書、唱戲、玩雜耍等非常熱鬧。
普利街的建築有著鮮明的特色，大多店鋪多為沿街二層樓房，有拱廊，拱卷門窗等。多為中西融匯的建築風格。
2002年，市政府規劃擬將普利街以南大約60畝的三角地帶改建為多功能生態廣場，暫定名為“普利廣場”。
老街謝幕
如今的普利街只能算是半條老街了，街北除東西兩端還有舊式門頭房外，其餘均已被現代樓房所取代。普利街上的多數“角色”也已謝幕，尚在營業的只剩下草包包子鋪和普華鞋店，還有一家遷來時間不長的經文布店，布店前身是糖果莊老號老茂生，老茂生在上世紀30年代就成為糖果業中的佼佼者，獨領風騷半個多世紀，後因經營不善於90年代停業。歷史文化
普利街最早叫柴家巷，因這條街上賣柴的比較多而得名。關於柴家巷最早的記載在明崇禎六年(公元1633年)。據《歷乘》載："三元宮，一在桿石 橋，一在柴家巷。”據記載，柴家巷東起筐市街南口，西至會仙橋，北有靖安巷，南有郝家巷、西券門巷，全長417米 。
清代鹹豐年間，因修築圩子牆，將柴家巷與街西頭的會仙橋之間的通道堵死；清光緒三十年(公元1904年)，濟南自開商埠，為便於城區與商埠間的交通，1908年在永 鎮門與永綏門之間，也就是會仙橋頭，增開普利門，取"普遍得利”之意。普利門與圩子牆內的柴家巷貫通，此后街隨門名，柴家巷便改稱普利街，會仙橋更名普利 橋。民國十三年(公元1924年)，《續修歷城縣誌》中記載："柴家巷今稱普利街。”
普利街西接商埠的東西主幹道———經二路， 東經估衣市街與西門相通，普利街成了往來於老城與商埠間的"黃金通道”。因此這裡生意繁華，店鋪擁擠，一度成為商業聚集的"金街”，許多老字號也紛紛來此 開設分號。比較出名的如，普華鞋店、贊玉堂、泰康食物店、治香樓百貨店、老茂生糖果莊、裕興顏料公司、大生東雜貨店、草包包子等老字號遍布街頭。
在曾經的歲月里，普利街並不長，但老字號卻不少。說一步一個老字號也不為過。
一提起普利街上的老字號，很多老濟南可能首先會想起贊玉堂藥店，畢竟在這條街上，贊玉堂藥店的年歲最久。
贊玉堂開設於清光緒二年(公元1876年)，它最早位於岳廟后街西首路北，後來在普利街開了分號，以批發、零售中草藥和中成藥為主。贊玉堂的絕活就是他們秘制的"膏丹丸散”，藥效獨特，在當時的濟南可謂是"無人不曉”。除了贊玉堂外，街上還有赫赫有名的大同西藥房和厚德堂藥店，後者是天津厚德堂分號，該店的絕活是獨家藥方"百草丹”，專治婦科疾病，當時也是非常暢銷。
贊玉堂西鄰、普利街58號就是曾經大名鼎鼎的大生東雜貨店，大生東創辦於上世紀20年代，是主營紙張、糖和海味的百貨店。當年這裡出售的海參、鮑魚等名貴海產品以貨真價廉而著稱。上世紀50年代，大生東被改為中東旅社，後來則變成大雜院。
一提起普利街上的普華鞋店，很多老濟南都會記得禮服呢的牛皮底鞋。普華鞋店原先在普利街南側，後來，挪到了街北，如今，有幸保留下來了。
濟南著名的老馬家開設的鴻祥永綢布店也位於普利街上。老馬家指的是章丘明水馬錫田，鴻祥永綢布店開設於1896年，當時馬錫田得到了孟洛川的幫助才得以開業，鴻祥永綢布店是濟南綢布業五大家之一。
治香樓百貨店可以說是濟南百貨業最有名氣的老字號之一；泰康食物店是濟南最早生產罐頭、餅乾的最大的一家食品公司，曾經的知名度可想而知。
還有早就消失了的謙祥益綢緞店、謙恆吉鞋店……
沿街東行，臨近街東頭就是遠近聞名的草包包子鋪了。草包包子鋪的歷史可謂家喻戶曉。草包包子鋪的創辦人原名叫張文漢，是濟南濼口人。張文漢童年就進入濼口繼 鎮園飯莊，拜名廚李安為師。因張文漢生性憨厚，終日燒火、擇菜、乾雜活，師兄弟間都稱他為"草包”，張文漢也不介意。
1937年，張文漢在西門裡太平寺街租了一個小門面，準備開一家包子鋪。包子鋪就起名為"草包包子”。後來，為了擴大經營，草包包子鋪便搬到了大觀園北門 里西側，在這裡火了一陣子，後來因為大觀園易主，草包包子鋪遷至普利街東口。草包包子以其皮薄、餡多、味美、灌湯而譽滿泉城。
除了商號密布，普利街上還曾有一位值得濟南人懷念的人，他便是明代詩人李攀龍。
李攀龍歷任郎中、陝西提學副使等職，官至河南按察使。他先後與謝榛、王世貞、宗臣、徐中行、梁有譽、吳國倫等結社論詩，是明代文學"後七子”首領之一，被尊 為"宗工巨匠”。其《滄溟集》風行天下，歷百年而不衰。據說，李攀龍死後，李家家道中落，其愛妾蔡姬、盧氏及兒媳馮氏在柴家巷居住，以賣餅為生，生活過得 很艱難。明末詩人王象春曾寫道："荒草深埋一代文，蔡姬典盡舊羅裙。可憐半天峨嵋雪，空自頹樓冷暮雲。”董芸也曾有詩道："柴市歸來日又斜，蔡姬遲暮倍堪 嗟。羅裙典盡紅顏老，斷腸西郊賣餅家。”
不管是不是老字號，不管曾經多么輝煌，只要遭遇拆遷，都將成為過去。難道拆遷已經成為發展的一個必由之路？
老字號的興衰見證著老街的變遷，老街曾經的繁華容顏早已不在，如今的普利街雖然只剩下半條街，但有關她的片片回憶，依舊牽動著無數濟南人。
位置
普利街西接商埠的東西主幹道———經二路， 東經估衣市街與西門相通，普利街成了往來於老城與商埠間的"黃金通道”。
