簡介
春化現象需要春化的植物，有些可在種子吸漲後開始萌發時被春化，以萌發時胚迅速進行細胞分裂時最有效。有些植物則是以植物體經受寒冷，它們在感受低溫的部位方面有相當差異。有些是莖尖分生組織；有些是營養體，如葉片、根等。把這些營養體分離，進行春化，它們再生的植物就有了春化的行為。寒冷的作用顯然限於進行細胞分裂的部位。估計春蘭的感受部位是在花梗的基部細胞分裂處。因為春蘭在春化之前它的花已成形，不經過低溫，花梗就不再伸長，從花梗基部腐爛掉。蕙蘭有可能與春蘭一樣，也可能它的整個花苞都需要低溫。這只是從一般的情況進行的推測，需要做實驗證明。
春化作用可以傳遞嗎？沒有一致的實驗數據，有些植物不能，如一些菊科植物就不能通過嫁接來引起沒有春化的花芽開花。但也有例外，如天仙子（Hyoscyamusniger）可以嫁接一片春化的葉片來引起整株植物的春化。所以有些植物生理工作者推測植物經過低溫產生一種“春化素”的物質，經過嫁接傳遞給了未春化植物。但這種物質是假定的，至今還未分離鑑定。
春化現象是一個複雜的過程，分生組織細胞感受低溫，引起一系列的生化過程。有人推測可能是低溫不能產生某種抑制物，但春化被證明需要氧氣和外源糖的供應，所以春化作用更可能是導致開花所需的重要因素的形成。赤黴素(一種生長激素)可代替低溫誘導有些需冷植物開花，這意味著赤黴素可能在春化過程中形成並起作用，但嚴格的分析未證明它們有因果關係。在春化現象的背後，到底是怎樣的過程，又有哪些物質在起作用，植物學家正在探索中。
蘭花春化需要的溫度一般要在10至零下2度之間較好，人為控制可保持夜間溫度在5度左右。春化時間一般要在50天以上，為50-60天。這裡有一個實驗數據：用高溫30-35度來解除春化作用，在春化時間達到8周（56天）的時候，高溫就不能解除春化作用，說明春化完成。
春化學說
春化現象有許多作物，在種子吸水膨脹後開始萌動時被春化，以萌發早期最有效。也有些作物需要以營養體狀態經受寒冷；還有些作物，莖尖分生組織是感受部位。雖然感受低溫的部位隨作物而異，但春化作用只發生在能分裂的細胞內。在春化過程中，如把作物放回到較高溫度下，春化效應將解除。解除春化只發生在短時期的春化處理過程中,春化狀態一旦完全建立,便很穩定,高溫已不起作用。春化處理在生產中的套用，除為了冬麥春播外,在小麥育種、引種以及小麥夏播中也得到了套用。
冬小麥春播則不能抽穗結實，可是冬播的種子卻往往被一些鳥獸所食，這是困擾麥農多年的問題。後來人們認識到，原來冬小麥種子，需要一定時間的低溫刺激才能開花結實（春化作用），於是對小麥種子進行人工低溫處理，處理後的冬小麥春播也能抽穗結實了。
