品種
板栗
品種來源
封開縣長崗鎮‘封開油栗’老樹實生群體
特徵特性
油栗類型板栗品種。樹姿開張，果前枝長。早熟，果實在8月中下旬成熟，比對照種封開油栗早熟15天左右；單果（種子）重11.56克，總糖含量4.53%，還原糖含量1.62%，澱粉含量26.40%，蛋白質含量3.62%，脂肪含量0.85%，水分含量48.40%。種皮深褐色、有光澤，果肉淡黃色，風味香濃，品質優。
產量表現：封開試驗點2年品比結果，三年生樹平均株產2.3公斤，四年生樹4.9公斤，比對照種封開油栗增產9.5～20.0%；折畝產92公斤和196公斤，比對照種封開油栗增產9.5%和16.7%。
栽培技術要點
⑴採用南方板栗群品種或野生板栗做砧木，選擇通氣性好，排灌方便，pH值5.0～6.5的砂壤土或壤土種植；
⑵從冬季落葉休眠到春芽萌動前均可種植，以春芽萌動前種植最好，株行距4×4米或4×5米，每畝種33~40株，密植果園株行距不低於3.5×4米，每畝種47株，種植穴覆土時高出地面15～25厘米；
⑶按10%比例配置1～2個花期相近的板栗品種作授粉樹，均勻分散種植；
⑷培養矮化‘開心形’樹冠，成年樹按每平方米樹冠投影面積保留10～13條有效結果母枝；
⑸注意防治疫病、果實炭疽病、桃蛀螟、栗癭蜂、木蠹蛾等病蟲害。
審定意見
早香1號為油栗類型板栗品種。早熟，果實在8月中下旬成熟，比對照種封開油栗早熟15天左右。豐產性好，果肉淡黃色，風味香濃，品質優。
