日糧陰陽離子差

定義：陰陽離子差(DCAD)是指日糧中每千克或每百克乾物質所含的主要陽離子(Na+、K+、Ca2+、Mg2+)毫摩爾數與主要陰離子(Cl- 、S2-)毫摩爾數之差。DCAD 直接影響奶牛血液的酸鹼平衡及酶系統等的功能, 可以改善奶牛的健康狀況、提高奶牛生產性能。

背景：

血液中酸鹼值基本上取決於血液中陰陽離子的數量。如果血液中從消化道吸收的陰離子多於陽離子，血液酸鹼度將會下降。

Mongin (1980) 首次提出日糧中鈉、鉀和氯三者之間的相互關係。他指出每100 g日糧乾物質中（ Na + K - Cl ）計算所得的毫克當量可以被用來預測淨酸的攝入量。而這個值被普遍稱為是日糧陰陽離子平衡或電解質平衡。

但是Sanchez 和 Beede (1991) 創造了陰陽離子差這個詞表述，可以更加準確的套用數學計算，並避免大家誤認為是在日糧中陽離子平衡於陰離子的現象。