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醬油戰士龜甲男
醬油戰士龜甲男（醤油戦士キッコーマン）是一個源於日本的網路短片內的超級英雄。龜甲男憑著這條惡搞龜甲萬醬油（萬字醬油）的短片，在2004年左右通過網際網路流...
內容 -
涼麵的做法
涼麵最大的特點就是風味獨特的日本醬油，濃濃的海帶和日本魚片的香鮮味融在醬油...：海帶50克、柴魚片30克。 調料：萬字醬油50克、冰糖10克、雞粉10克...湯汁備用。 2.在湯中加入萬字醬油、冰糖、雞粉調味成醬油汁。 3.沸水下...
歷史傳說 中原（河南）涼麵 廣元涼麵 其它地區涼麵 菜品特色 -
涼麵
是:碗內放涼麵，加入醬油、紅油辣子(密制)、醋(少許)、鹽、味素、蒜水(把蒜...。將麵條煮熟，用涼水沖洗控乾，拌以醬油、醋、、辣椒麵等調料。清爽可口...，醬油、紅油辣子（密制）、醋（少許）、鹽、味素、蒜水（把蒜剁碎，然後加開水...
歷史來源 製作材料 菜品特色 做法 基本種類 -
醬酯味
來源於各種本色醬油，如：生抽醬油、母油、北京醬油、美極牌鮮醬油、日本"萬字"牌醬油等；各種濃色醬油，如：老抽醬油、曬油等；菌類醬油，如：口蘑醬油、蘑菇醬油等；以及各種醬油粉（固體醬油）。"...
介紹 取材 運用 調製注意 醬酯味菜譜樣例 -
調味瓶
或海外品牌，此外還有一些專一品牌，如李派急汁、日本萬字醬油、瑞士家樂雞粉...。從廣義上講，調味品包括鹹味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油...主要包括：醬油、食醋、醬、豆豉、豆腐乳等。 （2）、醃菜類調味品...
定義 調味品分類 品種 真假調味品 中國調味品工業的發展 -
陳騊聲
。“八一三”日本侵略軍侵華，工廠被炸，陳騊聲在炮聲隆隆下，仍從事著述，並在各...。在抗戰時期，他仍堅持寫作，完成了約140萬字的《釀造學總論》（上、下冊）和《釀造學分論》（上下冊）。這兩部專著列入大學叢書，出版後銷售一空。日本投降...
人物履歷 所做貢獻 簡歷 主要論著 -
傑尼斯公司
簡介 傑尼斯藝人 風靡亞洲的傑尼斯家庭是日本第一個專門培養、打造男星的經紀公司，從造星角度來講，它壟斷了日本當紅藝人的大半個天下，現任傑尼斯...。在日本，每年都很多小孩加入傑尼斯Jr.，剛開始也許只是從外貌等因素挑，但重...
簡介 經營之道 影響力 成立 公司歷史 -
象拔蚌刺身
萬字醬油或生抽·冰塊·檸檬·醫用酒精 主料：象拔蚌香料：鮮檸檬 調味料：日本青芥辣 日本萬字醬油或生抽工具準備：刀 砧板醫用酒精種類：晚飯風味...批發市場和京深海鮮市場。如果沒有日本萬字醬油，選擇生抽推薦海天生抽王...
象拔蚌刺身 象拔蚌刺身原料 象拔蚌刺身作法 小貼士 -
墨魚卷刺身
原料：墨魚肉100克，黃瓜、胡蘿蔔、檸檬片少許。調味料：日本萬字醬油、日本芥末若干做法：1 將墨魚肉表面剞一排平行的刀紋，擠入少許檸檬汁，加入日本萬字醬油、芥末略醃；黃瓜、胡蘿蔔切條。 2 用墨...
原料： 調味料： 做法： -
吳耕民
，而獲得獎學金。1917年6月畢業後由母校推薦，經教育部部試合格，選派去日本留學。1917年12月到日本靜崗縣興津園藝試驗場當研究生（當時該場的外國...1000餘萬字，著有《菜園經營法》、《果樹園藝學》、《蔬菜園藝學》、《果樹...
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