簡介
日本明治乳業株式會社(簡稱“明治乳業”)成立於1917年位於日本東京京橋2丁目中央區,是日本同時也是亞洲最大的乳製品企業,是日本上市公司。
明治乳業自1917年創立以來,一直以提供“健康美味”的 高質量牛奶與乳製品為宗旨,通過不斷的研究發展,成功地推出以“乳品”為 中心的多元產品,包括牛乳、乳酸菌飲品、優酪乳、冰淇淋、乳酪、黃油、植物 性黃油、嬰幼兒奶粉、嬰兒食品、營養食品、冷凍食品等,並持續提升營養價 值、技術與品質,期望創造出“食品”的新價值,為消費者的健康與幸福做出貢獻。
發展
品質保證
為了讓顧客能夠安心的享用明治的產品與服務,我們建立了高標準的品質保證體制,包括品質保證基準、品質保證規程、品質保證方針以及品質憲章,所有的部門都必須嚴格遵守。另外在生產上採用HACCP系統,在管理上則採用MES 系統,雙重的保障,能夠確保生產過程的衛生安全,排除人為的失誤,實現最 高的產品品質。
研究發展
為了提供顧客更美味、健康、營養的產品,同時擴展新的可能性,明治乳業在日本小田原成立了研究總部,包括食品開發研究所、食品機能科學探究所與 技術開發研究所,專門負責新產品開發、營養與健康機能研究,以及商品化技 術提升,以回應消費者對於明治的信賴與支持。
國際化拓展
除了日本國內的事業發展外,明治乳業同時以獨有的技術與產品力,進入中 國與東南亞市場,積極拓展國際業務。以採用最高端技術的高品質嬰幼兒奶粉為中心,40年以來獲得海外母親的信賴,哺育了無數的健康寶寶。目前除了嬰幼兒奶粉,更拓展至牛奶、優酪乳、冰淇淋市場。
環境保護一直以來把重視環境保護問題作為明治乳業的發展方針,目前工廠已導入Co-Generation系統,同時採用環保燃料,有效降低二氧化碳的排放;明治乳業日本總公司於2004年7月取得環境ISO14001的認證;現在更朝著“零廢棄物排放 ”的目標努力,期望達到100%回收的成果。
作為“食品”與“健康”的創新者,明治乳業將持續以“乳品”為中心,追求各種可能性,以創造出“食品”的新價值。我們由衷地希望透過明治乳業的產品,能夠帶給消費者健康幸福的每一天。
在中國
40年以來,明治乳業在亞洲的中國成立公司,在越南、巴基斯坦等國家設點,將日本最好的乳製品提供給亞洲人民。持續不懈的研究開發新產品,一直以來消費者的健康為第一考慮,推出最適合亞洲人的產品。
1997年,明治乳業來到中國,帶來了日本、澳大利亞、紐西蘭等地的奶源,日本最高技術的嬰幼兒奶粉,通過代理商提供給中國的媽媽們。明治乳業在中國領先推出了添加DHA的嬰幼兒奶粉,創造了奶粉歷史上一個新的里程碑。然而研究的腳步並沒有因此停頓,每一天日本各地的研究所都在努力的研究母乳,致力於研究與母乳接近的安全的嬰幼兒奶粉。
2007年1月,明治乳業在中國上海成立了明治乳業貿易(上海)有限公司,正式進入中國的乳製品市場,為中國的母親們提供天然安全的嬰幼兒奶粉。
2007年4月,明治乳業在中國廣州成立了明治乳業貿易(上海)有限公司廣州分公司。
2007年5月,明治乳業正式在華東地區、華南地區推出從日本原裝進口,同在日本市場上銷售著的奶粉同一工廠生產線生產的、同一品質的日本高技術的嬰幼兒奶粉:珍愛兒、珍愛寶,讓中國的寶寶能夠更健康更聰明的成長。
2008年4月,明治乳業為孕期及哺乳期女性準備的配方奶粉:明治珍愛媽媽,上市了。其中充分並均衡添加了腹中胎兒成長時所不可或缺的營養素,提供均衡營養的同時,珍愛媽媽幫助您的寶寶健康的發育和成長。
2008年6月,明治珍愛童登場。作為明治珍愛系列家族中的又一新成員,珍愛童適合於三歲以上的幼兒飲用。秉承明治珍愛系列一貫的優良品質,珍愛童富含對於兒童成長期來說非常重要的營養素,並添加低聚果糖,美味可口,幫助發育期的兒童茁壯成長。
產品召回
2010年8月17日,日本明治乳業株式會社宣布將召回23萬件乳酪,原因是金屬片可能被混入到這些產品當中。據悉,受影響產品全在日本生產。目前為止未收到損害健康的報告。
德國原料中混入金屬片
明治稱造成這次大規模污染的金屬片是公司從德國進口原料時混入的,一片約1厘米長、1毫米寬。涉及召回的產品包括了8種產品,涉及了3個品牌名。明治表示,這些產品全部由明治在日本千葉的工廠代工,銷售範圍遍布日本全國。
明治在華公司未回應
那么,這批乳酪是否會流入中國,召回對明治奶粉有無影響呢?昨日,廣州日報記者致電明治乳業貿易(上海)有限公司,該公司市場部的一名負責人在電話中對本報記者說:“我們只負責奶粉,有關乳酪問題請打日本的電話諮詢。” 這名聯繫人還表示,明治乳酪在中國的銷售渠道和奶粉不同,因此他也不掌握任何情況。
記者昨天在廣州西門口和人民路附近的商超和母嬰店均未發現有日本原裝進口的明治乳酪銷售,不過貨架上在售的明治奶粉,全部標榜“原裝進口”、“原產國日本”的字樣,銷售人員稱廠家未通知過召回事宜。
資深乳業專家王丁棉說,明治2007年在上海成立了有限公司,正式進入中國乳製品市場的。該公司中國官網稱已經在生產和管理上實現“雙重的保障,能夠確保生產過程的衛生安全”。
涉及召回的產品
北海道十勝乳酪:有效期至2010年10月12日~13日或10月18日~20日
比薩乳酪:有效期至2010年10月4日或11日、18日
沙拉乳酪:有效期至10月19日
CO.OP北海道乳酪:有效期至10月12日
一家日本超市自有品牌的乳酪
近年來明治乳業捲入的風波
2007年,明治一批原產國澳大利亞奶粉因鋅含量不達標,在浙江被省工商局判為不合格產品而勒令下架,公司隨即表示接受退貨並在全國召回。
2008年,國家質檢總局接遼寧檢驗檢疫局報告,一批0.5噸的明治奶粉被指鐵和鋅含量超標。
2010年4月,根據國家質量監督檢驗檢疫總局、農業部《關於防止日本口蹄疫傳入我國的公告》,入境的日本奶粉生產日期在4月30日後的市場禁售。目前,日本明治奶粉仍在禁止進口期內。