圖書信息
出版社: 中國紡織出版社; 第1版 (2011年11月1日)
叢書名: 家庭健康文庫
平裝: 415頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787506479295
條形碼: 9787506479295
尺寸: 25.8 x 18.4 x 2.8 cm
重量: 762 g
內容簡介
《日常生活宜?忌?慎綜合百科》系大眾健康小百科叢書之一。《日常生活宜?忌?慎綜合百科》從飲生活習慣、運動和環境等方面著手,以生動、簡潔的語言介紹了咳喘病患者的宜忌要點,適合廣大咳喘病患者閱讀,也為眾多醫學愛好者提供了參考資料。
目錄
第一篇
食物宜忌慎
第一章飲食選購宜忌慎
選購大米宜知的3個妙法
選購小米宜知的絕招
辨別優質黑米宜採用的5個方法
鑑別麵粉宜使用的4個方法
鑑別冬粉宜採用的4個方法
選購速凍食物宜仔細看包裝
選購食用油宜“一聞一嘗四看”
鑑別豬肉宜“四看一聞”
不同品種的牛肉鑑別方法宜差異化
選購雞鴨宜注意區分
病雞、病鴨與死雞、死鴨
選購魚類宜“五看”
選購蝦類宜使用的方法
選購螃蟹宜注意
甄別病蟹、陳蟹、死蟹
選購雞蛋宜使用的6種方法
選購成品豆漿宜用的4個方法
選購生鮮奶宜用3種鑑別法
選購進口水果宜了解的知識
選購果汁宜注意的4個方面
選購黃瓜宜考慮食用方式
選購苦瓜宜看果瘤
宜根據個人喜好
選擇不同品種的冬瓜
選購南瓜宜看外觀
選購絲瓜宜使用的方法
宜按外觀和生長時間選購菠菜
選購薺菜宜注意的事項
選購芹菜宜手掐和看顏色
選購蘿卜宜使用的小竅門
選購茄子宜使用的方法
選購西紅柿宜看外觀
宜按實際需要選購不同生薑品種
選購冬菇宜區分野生的與栽培的
挑選蘋果宜看外觀
選購獼猴桃宜使用的兩種方法
選購葡萄宜使用的4種方法
選購熱帶水果宜注意的選購要點
選購哈密瓜宜注意的3個要點
選購西瓜宜使用的6個方法
選購奶粉慎防變質奶粉與假奶粉
選購乳製品忌忽略標籤與保質期
第二章 食物良用宜忌慎
宣適量食用蛋黃
宜多吃糙米
宜適量食用墨魚
飲食宜清淡
宜適量吃醋
宜正確飲用現榨蔬菜汁
慎用乳飲料代替牛奶
生食水果蔬菜需謹慎
慎食不成熟的西紅柿
食用蘆薈需謹慎
忌食生鮮海蜇
忌過多食用甘薯
忌過多食用辣椒
忌過多食用荔枝
忌食未煮熟的黃豆
吃橘子忌丟棄橘絡
忌不吃玉米或長期單獨食用玉米
忌多飲功能性飲料
忌食未處理的鳳梨
忌忽視具有藥食同源作用的食補食物
忌不吃乾果
忌食用毛雞蛋
忌常飲礦泉水
飲茶忌盲目
忌胡亂食用西瓜
忌一味偏信脫脂乳製品
忌不吃紅棗
忌長期、大量食用冷飲
忌食冰櫃內久存的蔬菜
忌過多食用粽子和元宵等黏性食物
第三章 食物搭配宜忌慎
宜與豬肉搭配的食物
忌與豬肉搭配的食物
宜與黑木耳搭配的食物
忌與黑木耳搭配的食物
宜與鵝肉搭配的食物
忌與鵝肉搭配的食物
宜與洋蔥搭配的食物
忌與洋蔥搭配的食物
宜與黃瓜搭配的食物
忌與黃瓜搭配的食物
宜與西紅柿搭配的食物
忌與西紅柿搭配的食物
宜與茄子搭配的食物
忌與茄子搭配的食物
宜與苦瓜搭配的食物
忌與苦瓜搭配的食物
宜與圓白菜搭配的食物
忌與圓白菜搭配的食物
……
第二篇 生活保健和疾病防治宜忌慎
第三篇 日是常起居與日常行為宜忌慎
第四篇 住房裝修、家居布置與清潔宜忌慎
第五篇 穿著美容宜忌慎
第六篇 聉行與運動宜忌慎
第七篇 兩性生活宜忌慎
第八篇 子女教育宜忌慎