內容介紹
《旅遊概論練習冊(第2版)(旅遊服務與管理專業·飯店服務與管理專業)》是中等職業教育旅遊服務與管理專業、飯店服務與管理專業國家規劃教材《旅遊概論》（第二版）的配套學生練習冊。《旅遊概論練習冊(第2版)(旅遊服務與管理專業·飯店服務與管理專業)》是在2006年版本基礎上修訂的，嚴格按照教材《旅遊概論》（第二版）的章節編寫。每章按節設有學習內容和目標、學習重點和難點及多種多樣的題型，如填空題、名詞解釋題、單項選擇題、多項選擇題、判斷正誤與改錯題、填表題、連線題、問答題等，可滿足學生對教學內容進行多角度、多形式練習的需要。同時，還編寫了三套綜合模擬試卷，便於學生自測。《旅遊概論練習冊(第2版)(旅遊服務與管理專業·飯店服務與管理專業)》還附有課外小知識和參考答案，供教學參考。
讀者對象
《旅遊概論練習冊(第2版)(旅遊服務與管理專業·飯店服務與管理專業)》可作為中等職業學校旅遊服務與管理專業、飯店服務與管理專業學生用書，也可作為崗位培訓人員參考用書。
