書籍信息
作者：廖兆光
ISBN 號 ：9787564367145
圖書定價：￥42.00
出版時間：2019-01-01
內容簡介
本書從全新的角度，全面、系統地闡述了旅遊心理學的理論、方法及其在實踐中的套用。全書共10章，從結構上可分為四部分：第一部分總論，主要介紹旅遊心理學的對象、任務和研究方法；第二部分旅遊者心理，著重從心理學、社會學及人類學等學科的角度解釋旅遊行為，探討旅遊市場行銷策略和旅遊者行為的關係；第三部分為旅遊服務心理，從服務行銷的角闡述了服務的價值、功能、時機，場景、顧客心理及行為引導等。重點論述了酒店服務、餐飲服務、導遊服務的心理因素；第四部分介紹旅遊企業管理心理，詳細闡述了各種經典和現代流派的管理心理學的理論，研究個體、群體、領導、組織各層次的行為特徵及所蘊涵的心理規律。全書體系嚴整、論述詳盡，反映了本學科的最新成果和前沿動態，具有較強的實務指導性。
圖書目錄
總論 1
第一節旅遊現象的心理透視 1
第二節旅遊心理學的研究方法 2
第三節旅遊心理學的研究內容 6
第四節研究旅遊心理學的意義 8
第一章旅遊消費行為的心理背景 12>第一節消費者與旅遊消費行為 12
第二節旅遊消費的內外影響因素 19
第三節旅遊消費行為的過程 22
第二章認知與旅遊行為 26
第一節旅遊者的知覺規律 26
第二節知覺中的心理定式 29
第三節旅遊條件的認知 31
第三章旅遊需要與動機 37
第一節多樣化的旅遊需要 37
第二節具有驅動力的旅遊動機 44
第三節旅遊消費環境與動機的互動 48
第四章個性與態度 53
第一節人格特徵與旅遊行為 53
第二節人格結構與旅遊決策 59
第三節態度偏好與旅遊行為 62
第五章旅遊服務雙方的心理互動 73
第一節旅遊服務中的客我交往關係 73
第二節旅遊服務中的功能服務與心理服務 80
第六章旅遊服務環節的心理分析 87
第一節服務場景與顧客心理 87
第二節顧客心理與服務時機把握 93
第三節員工行為與顧客心理引導 97
第七章旅遊專項服務心理技巧 103
第一節酒店服務心理 103
第二節餐飲服務心理 110
第三節導遊服務心理 113
第八章旅遊從業人員的心理素質 122
第一節儀表、氣質與服務表現 122
第二節性格、情感與服務熱情 125
第三節意志、能力與服務水平 129
第九章旅遊企業員工心理及行為管理 135
第一節旅遊企業員工個體心理差異及管理 135
第二節旅遊企業員工心理保護和調適 142
第十章領導與管理激勵 148
第一節領導行為與員工心理 148
第二節領導風格與情景權變 158
第三節管理激勵與團隊士氣 162
參考文獻 169
