圖書信息
出版社: 旅遊教育; 第1版 (2007年4月1日)
平裝: 187頁
開本: 0開
ISBN: 7563714669
條形碼: 9787563714667
尺寸: 23 x 17 x 0.8 cm
重量: 240 g
內容簡介
《旅遊基礎英語》語言難度適中，編寫形式多樣，取材短小精悍，知識性和趣味性相得益彰，既重視專業知識的傳授，亦注重語言交際技能的培養。在不偏離基礎教學培養學生聽說讀寫綜合能力的同時，強化聽說能力的訓練；同時將豐富的旅遊專業知識融入其中，力求理論聯繫實際，增強本教材內容的實踐性。《旅遊基礎英語》分為兩大部分：第一部分為“旅遊與旅遊業”，內容包括景點服務、旅遊諮詢、導遊技巧、領隊服務和購物等；第二部分為“飯店接待業”，內容包括前廳預訂及接待、客房服務、餐飲服務、康樂服務和商務服務等。本教材的編寫重點在於展示旅遊接待業的服務用語及服務程式，緊密聯繫服務崗位的實際操作。全書共有23個單元，每單元包括以下模組：
預習（Prcview）——提出問題，展示工作程式和重點，引導學生進行思考，為聽說讀寫訓練做好準備。
對話（Dialogs）——通過情景和交際環境展示基本服務用語。對話典型簡練，為口語練習提供範例。
課文（Texts）——每單元有兩篇短文，內容緊扣行業相關知識，與前面的對話相呼應。生詞量少，易學容易。
聽說（Listening&Speaking）——旨在提高學生的聽力和口語表達能力，強化訓練與課文主題相關的重點辭彙與句型。
閱讀拓展（Challenging your reading）——內容為前面短文的延續，難度稍有增加，以拓展學生的知識面，提高其閱讀理解能力。
目錄
PartⅠ 旅遊與旅遊業
Unit1 旅遊目的地
Unit2 旅行者
Unit3 在旅行社（一）
Unit4 在旅行社（二）
Unit5 導遊
Unit6 領隊
Unit7 移民局和海關
Unit8 購物
PartⅡ 飯店接待業
Puit9 酒店知識
Puit10 前廳部——預訂服務
Unit11 前廳部——禮賓服務
Unit12 前廳部——入住登記服務
Unit13 前廳部——結賬退房服務
Unit14 客房部——客房服務
Unit15 客房部——樓層服務
Unit16 客戶部——洗衣服務
Unit17 餐飲部——早餐服務
Unit18 餐飲部——午餐服務
Unit19 餐飲部——中餐廳服務
Unit20 餐飲部——房內用膳服務
Unit21 外幣兌換
Unit22 商務中心
Unit23 康樂中心
參考書目
