內容簡介
旅遊行業是全球十大熱門行業之一,是全球經濟中發展勢頭最強勁、規模最大的產業之一。世界旅遊及旅行理事會指出,未來10年內,中國旅遊業將保持年均10.4%的增長速度,到2020年,中國將成為世界第一大旅遊國和第四大客源輸出國。作為旅遊業先鋒隊的旅行社業,近年來也快速發展、不斷壯大,已經具備相當的規模。旅遊市場的迅速發展和巨大的社會需求成為了推動旅遊職業教育發展的重要力量。為了適應旅遊業快速發展對人才的需求,更好地滿足“十二五”時期我國高職高專教育新時期人才需求,我們根據高職高專學生的特點,結合目前我國旅行社行業發展趨勢,圍繞“以企業需求為導向,以職業能力為核心”的理念,以針對性、實用性和時效性為基本要求,編寫此書。
教材以現代旅行社的工作模組和工作流程為主線,全書分為四個篇章十個任務單元,從旅行社的基本理論、旅行社經營、旅行社業務、旅行社管理等四大模組出發,主要內容包括:旅行社的歷史與發展、旅行社概述、旅行社巨觀管理、旅行社的設立與組織設計、旅行社外聯、旅行社計調、旅行社接待、旅行社人力資源管理、旅行社財務管理、旅行社電子商務等,最後附有旅行社相關法律和規章制度。與同類教材相比,本書具有以下特點:
第一,在編寫原則上,突出以職業能力為核心。教材編寫貫穿“以企業需求為導向,以職業能力為核心”的理念,結合企業實際,定位於旅行社各崗位的實際工作,注重對學生的技能和能力培養,注意教學與學生未來就業相結合,具有較強的實踐性和實用性。
第二,在內容選擇上,注重與時俱進。按照職業功能分模組展開,安排套用性的、崗位需要的內容,貼近生產實際,貼近學生需要,貼近市場需求,突出旅行社行業最前沿的新知識、新技術、新方法,最大限度地接軌新趨勢、新動態,拓遠學生的認知長度,開闊學生的知識面。少搞些大而化之、籠而統之的理論,而是應該根據實際需要細化內容設定,提高學生靈活運用知識的能力。
第三,在形式安排上,增強教材的可讀性。為便於高職學生學習,提高學習效率,教材理論講述力求簡潔,每個任務單元穿插了相關知識連結,行文中輔以圖表、案例分析、實訓項目及思考題,既增加內容的形象性和直觀性,有益於學生對知識的理解,又豐富了教材的形式,增強了教材的趣味性和可讀性。
目 錄
第一篇旅行社基礎篇
任務一旅行社的歷史與發展3
子任務一國外旅行社的產生與發展4
子任務二中國旅行社的產生與發展6
子任務三中國旅行社的發展現狀11
子任務四中國旅行社未來的發展趨勢15
任務二旅行社概述19
子任務一旅行社的概念20
子任務二旅行社的性質和職能21
子任務三旅行社的類型23
子任務四旅行社的業務28
第二篇旅行社經營篇
任務三旅行社的設立與組織37
子任務一旅行社的組織形式38
子任務二旅行社設立的條件42
子任務三旅行社設立的程式45
子任務四旅行社的組織設計50
任務四旅行社的巨觀經營59
子任務一旅行社經營管理模式60
子任務二旅行社經營戰略管理66
子任務三旅行社行業管理72
第三篇旅行社業務篇
任務五旅行社外聯業務81
子任務一外聯簡介83
子任務二旅行社市場分析85
子任務三旅行社產品開發89
子任務四旅行社產品銷售100
子任務五外聯業務洽談107
任務六旅行社計調業務117
子任務一計調簡介118
子任務二旅行社產品採購122
子任務三旅行社計調工作流程127
子任務四地接社計調業務操作134
子任務五組團社計調業務操作140
任務七旅行社接待業務147
子任務一地陪帶團作業148
子任務二全陪帶團作業159
子任務三領隊帶團作業167
子任務四旅行社接待質量管理172
第四篇旅行社職能管理篇
任務八旅行社財務管理179
子任務一旅行社經營核算180
子任務二旅行社成本費用管理與收入利潤管理186
子任務三旅行社的資產管理190
子任務四旅行社的財務分析195
任務九旅行社人力資源管理203
子任務一旅行社人力資源管理概述204
子任務二旅行社員工選聘與培訓207
子任務三旅行社員工績效管理215
子任務四旅行社薪酬管理218
任務十旅行社電子商務227
子任務一旅行社電子商務概述228
子任務二旅行社電子商務發展模式235
子任務三旅行社電子商務發展瞻望239
附錄245
《旅行社條例》245
旅行社條例實施細則253
旅行社服務通則261
中華人民共和國旅遊法267
參考書目280