主要業績
開發的養胃寶、養生系列產品等多種中醫藥製劑項目，頗受消費者歡迎，並運用中國傳統養生科學、現代營養學和生命科學為理論基礎與結合實踐，發表和編寫了《海洋刺參食療》、《海洋本草學發展前景探討》、《防治非典營養科學觀》等文章和論著。在海洋生物技術領域，先後申報並榮獲國家發明專利十幾餘項，如“海參營養劑及其製備方法”、“無花果複合糖肽及其製備方法”、“無花果保鮮技術方法”、“氣味保鮮技術方法”“海參糖肽製劑”、“海洋生物餅乾和糖果”、“海參蜂王漿及其製備方法”、“海參奶及其製備方法”等，並榮獲國內外多項榮譽稱號和發明金獎，其中以海參、海帶、鮑魚、無花果為主要原料的項目產品分別由山東健人食品科技有限公司、威海新異生物科技有限公司等單位接產生產，獲得了較高的經濟效益和社會效益。《大眾科學》、《山東科技信息報》、《華夏星火》、《科技日報》、《香港大眾報》等媒體多次對此進行了採訪報導，多次榮獲科學技術進步獎、先進科技工作者等稱號，併入編《中國世紀專家》第三卷、第四卷、《世界優秀專家人才名典》、《中國專家大辭典》、《世界科技專家與人才》、《中國世紀專家傳略》、《華夏英傑》等系列叢書。
