球會生涯
2011年11月25日，學界港九區D1足球賽決賽中，下半場4分鐘，方柏倫接應彭英傑右路角球，門前5碼頂入2：0鎖定勝局，助喇沙2：0挫張振興伉儷書院奠勝。
方柏倫於2008年，年僅15歲便加盟深水埗，協助這支地區球隊，先後贏得香港丙組足球聯賽總冠軍，以及香港乙組足球聯賽冠軍，於2011-12年度球季，首次升上香港甲組足球聯賽角逐。2011年11月24日，方柏倫為深水埗在高級組銀牌足球賽8強次回合射破南華大門，取得個人首個甲組賽進球。
深水埗護級失敗降班後，方柏倫跟隨教練李志堅及一班隊友一同加盟新球隊橫濱FC香港。
2014年2月，中國足球甲組聯賽球隊瀋陽中澤與橫濱FC香港達成協定，以10萬港元轉會費用收購方柏倫。方柏倫為橫濱FC香港踢完2月23日對標準流浪，於2月25日北上向新球會報到前，宣布與女友訂婚。
國際賽生涯
2012年2月，年僅18歲的方柏倫獲得香港隊主帥摩力克青睞，入選香港足球代表隊的21人名單。可是方柏倫於對中華台北的友賽下半場入替後，於前線傳球失誤頻頻，他於比賽後感到失望至流淚。隊中前輩陳肇麒指出：“新舊交替是必經階段，總不會永遠由我們這一批人踢下去，個別新人可能有點緊張，但每人都需要時間成長。”摩力克亦為方柏倫辯護：“方柏倫雖然表現緊張，但是他的位置感很好，值得繼續期待。”
個人生活
方柏倫畢業於喇沙書院，以7科合格：中文、英文、數學及會計均考取獲得第3級的成績，獲得香港理工大學的取錄，休學一年後，於2013年起修讀金融服務學士。
方柏倫的足球偶像是荷蘭國家足球隊的史奈達，“我最欣賞史奈達在球場控制比賽節奏，無論交直線或射罰球都相當出色。”
榮譽
個人獎項：
•曼聯超級盃最有價值球員
•Nike五人足球賽神射手
團體獎項：
•學界足球冠軍
