基本信息
作 者： 吳遠彬 編
出 版 社： 中國農業科學技術出版社
ISBN： 9787802331266
出版時間： 2006-10-01
版 次： 1
頁 數： 84
裝 幀： 平裝
開 本： 32開
所屬分類： 圖書>科技>農業
內容簡介
《新農村建設實用技術叢書：荔枝與龍眼保鮮及加工》通俗易懂、圖文並茂、深入淺出，凝結了一批權威專家、科技骨幹和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現了科技界傾注三農，依靠科技推動新農村建設的信心和決心，必將為新農村建設做出新的貢獻。《新農村建設實用技術叢書：荔枝與龍眼保鮮及加工》為叢書中農產品加工系列中的一本，主要介紹了荔枝與龍眼的保鮮貯運及加工技術。本書適合廣大農民民眾及技術院校師生閱讀參考。
