內容介紹
《新編飯店實用英語聽說教程》從培養高級套用型人才的總體目標出發,根據國際旅遊飯店業發展的新形勢和新特點,依照旅遊飯店服務與管理活動的全過程,主要介紹旅遊飯店各相關部門的服務與管理工作等知識技能,並結合學生畢業後就業的實際需求,注重實踐套用。由於《新編飯店實用英語聽說教程》構思獨特、知識系統、結構合理、流程清晰、內容翔實、突出實用性、注重旅遊飯店服務全過程套用能力的培養,且採用新穎、統一的格式化體例設計,因此《新編飯店實用英語聽說教程》可以作為普通高等院校本科旅遊管理專業的教材,也可以作為高職、高等教育自學考試、成人教育以及旅遊飯店從業人員的崗位培訓用書。