企業簡介
百科名片新疆金駝投資股份有限公司是集研發、生產、銷售為一體的中國最大的駱駝產業運營商。旗下富含駝乳及駝乳日化產品系列，致力於通過自主研發專利技術，集和駱駝產業，為消費者提供內在健康和外在健康的高端健康品。
新疆金駝股份有限公司以大力發展駱駝產業為己任，養殖基地採用散養模式，圍繞天山腳下、達阪城地區和塔城地區，方圓500公里範圍內，利用新疆天然地理環境為駱駝提供最佳天然草本食物環境和生存環境，以豐富的鹽生草、沙拐棗、駱駝刺、駝絨藜、鹽生假木賊、沙蒿等天然營養植物為食物，促進駝乳中營養成分的藥食同源。
新疆金駝股份有限公司與新疆大學生命科學院、石河子農學院校企聯合，自主研發常溫乾燥技術，該技術禁止了傳統技術無法保存分子活性和胺基酸大量流失問題，利用高原沸點原理，不添加任何物質，有效保存駝乳中原有的活性因子及18種胺基酸，並含有傳統乳品不具有的能提高人體免疫力的乳鐵蛋白和溶解酵素，更純，更營養，更易於吸收，為消費者提供更有品質的、更健康的高端生活！為現代人提供城市生存力量！
產品介紹
生產工藝"沙漠白金"駱駝奶粉是以北疆優質駱駝乳為原料，採用低溫真空、低溫濃縮乾燥技術。是國內首家採用的先進工藝加工而成。產品具有奶香濃郁、顆粒鬆散、速溶性強等特點，完全保留了駱駝乳的原有營養成分。
營養成份駝乳的蛋白質含量為45%，其中乳清蛋白占1.25%大約是牛乳清蛋白含量的兩倍；並含有人體所需要的18種胺基酸；其中8種胺基酸含量占總胺基酸含量的40.7%；藥效胺基酸占總胺基酸含量的60.0%。 駝乳通常為白色不透明液體，略帶甜味，PH值6.56―6.7。駝乳脂肪不同於其他動物乳脂肪，脂肪球很小，直徑1.2―4.2um均勻分散於乳中。乳脂肪占固形物的31.6%，與蛋白質響亮，與牛、羊乳脂肪相比，駝乳中短鏈脂肪酸含量少，長鏈脂肪酸含量多。駝乳富含揮發性酸，特別是人體營養十分重要的亞油酸和不飽和酸。駝乳蛋白含量2―5%。蛋氨酸、纈氨酸、苯基丙氨酸、精氨酸高於牛乳，氨含量15.6g/100g
